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《坠落》

50、邂逅
长期投资的准备。”

    李大贵皱了皱眉,“继续说,我想听听。”

    “第一,旋转餐厅,首先面积要大,否则做不起来,绿色广场的均价你是知道的,不知道他是买还是租,可是不管哪种方式,总价都会很高。第二,旋转的设备,国内好像还不成熟,设备最好是进口,价格不用说了,这种非标产品都是定制价,还要看从哪个国家进,关税也不一样,设备进来后,安装、调试、以及日后的维护都是问题,还有这么大面积的装修费用也不是小数目。第三,消费群,哪些人能够到这样的餐厅用餐,以投资成本来说,餐厅的定位一定是高档酒店,高档酒店多的是,有钱人不一定非要去你家,那么就要做广告,这个广告怎么做,在哪里做,投入也不会是小数目。第四,人员的培训费用和今后的管理成本,当然这点和其它几点比起来算是小数目,可是它是每年都要发生的,也不可小视。所以综上所述,你认为你有信心吗?”

    李大贵听得头皮发麻,当初听说投资餐饮业,他没有考虑这么多,现在听周隽炜的一番分析,好像每行每业都不是一蹴而就的事情,他烦躁的挠着头,“哎呀,当初还真没有考虑这么多,你怎么了解的那么清楚?”

    周隽炜斜了他一眼,调侃道,“你以为我像你,我不是以前想开餐厅吗,研究了一下,发现还不如和你开投资公司好,就放弃了,说白了,我们现在只是在买空卖空,只是在卖概念而已,开餐厅不一样,它需要耗费你所有的精力,我不是那种喜欢束缚的人,就这样。”

    李大贵用手指着周隽炜,一副了然的模样,“喔,原来我是你的备胎啊!”

    “不是备胎是大树,背靠大树好乘凉,呆子,这说明我的眼光好,你是绩优股,ok。”

    李大贵立即转为得意的神色,“这还差不多,算你小子有良心。”

    周隽炜给李大贵提了一个建议,他让李大贵要一份具体的投资计划和管理手册,还有近三年内的流动资金报表,看完后他再到几家连锁店实地考察一下,然后才能做出判断。

    很快的对方提供了周隽炜要求的资料,周隽炜详详细细地看了两天,觉得投资计划做得还是有些可行性的,于是周隽炜决定到蓝鸟的总部看看,听说蓝鸟的老板年纪不大,三十九岁,发迹的背景相当的神秘,既然能找上李大贵,周隽炜知道此人不简单。

    唐毅约好周隽炜周三的下午来蓝鸟,周隽炜当天刚从外地回来,所以临时改在了周三的晚上。周隽炜没有从前门进去,他选择了从后场看起,餐厅的后场其实才是关键,一个管理者的好坏是从别人忽视的地方看起的。

    唐毅陪着周隽炜一一介绍了后场的人员和设备,俩人边走边看,周隽炜多数时间都在听,他不发表意见,从后场看得出来,唐毅是懂行的人,而且投资旋转餐厅的想法也不是一时兴起,这让周隽炜多少对唐毅有了好感。

    俩人来到后场的一道门,唐毅说道,“前门是餐厅。”周隽炜听到外面隐约传来钢琴声,曲子是一首英文老歌,他好奇的问道,“这不像是唱片。”

    “对,今天是真人演奏,到十一点结束,有兴趣去看看吗?”唐毅提议道,周隽炜点点头,唐毅推开了那道门,俩人来到餐厅的大堂,当周隽炜看到台上的人的时候,真个像是被雷击中了一样,他目不斜视的盯着台上的人,那是雅茹,是他日夜思念的雅茹。

    她瘦了也黑了,这是周隽炜的第一感觉,但雅茹明显精神很好,脸上洋溢着妩媚动人的笑容,以前只是浅浅的笑,而现在雅茹则是扬起了嘴角,原来她说自己一切安好是对的。

    唐毅发现周隽炜的不对劲,看了看雅茹,以为周隽炜只是单纯的被雅茹吸引了,开着玩笑说,“看来雅茹真是吸引了不少人。”

    “是吗?”周隽炜没有

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