里四处都是蚂蚁。已经有些腐烂了,你准备怎么办吧,丢掉还是怎么搞。”
夏虎海这才突然想了起来,偶然从熊莽部落获得的甜菜,夏虎海整个人都站了起来。
近五百斤的甜菜,甜菜的种植方式夏虎海估计着也和根茎类的红薯差不多的方法。先预留一百斤出来。
其他的甜菜,夏虎海却是准备用来制作糖类,这样一来,如果制作出糖的话,夏虎部落将又多出一个奢侈型的产品。
首先将有些腐烂的甜菜选了出来,可是,甜菜制糖的方法,夏虎海也不知道,或者说根本就搞不清楚怎么制糖。甘蔗的话,夏虎海倒是清楚一些。将甘蔗榨汁,汁水烧煮的话应该就可以提炼出糖。
可是,甜菜不一样,夏虎海亲自尝了一口,虽然也有甜味,可并不像甘蔗一样多汁。
夏虎海仔细的思索了一下之后,采取了愚笨的方式,在夏虎海看来,既然甜菜含有糖分,混合起来煮一下自然就可以了。
为了保证还有充足的试验材料,夏虎海第一次的试验只用了大约十斤左右的甜菜,一个大型的陶锅里面,加入清水,将甜菜洗干净之后,立刻就煮了起来。可是,结果却让夏虎海感到无比的郁闷。
整个大锅里面已经煮成了一锅粥一样。夏虎海尝了一下,整个甜菜都已经煮成了粥一样的成分,虽然有点甜味的成分。可是,对于是否可以提炼出糖,夏虎海此时的心中也已经没有了底气。
果然就如夏虎海所预料的那样,大锅里面的水分全部都煮干之后,都已经完全烧焦了,也没有半点糖的出现。
这让夏虎海感到十分的郁闷。接下来,夏虎海再次用十斤甜菜做实验,按照甘蔗榨汁的方式,用木棍将甜菜压成了一张大饼一般。最后,十斤甜菜一共榨取出来的汁液还不到半斤。
夏虎海掺水之后,却顺利的提取到了糖,这让夏虎海兴奋的同时,也在担忧。按照自己前世的记忆,甜菜制糖如果只有这样的效率的话,甜菜绝对不可能成为制糖业里面最主要的原料。
可是,到底该怎么办呢?夏虎海望着灶台之上切开的甜菜,突然,切口处渗透出来的一些汁液引起了夏虎海的注意。
整个人如同吃了兴奋剂一样站了起来,眼睛都凑到切口处了,手指摸了摸这些汁液,一种黏稠的感觉。看样子这些汁液里面的含糖量十分的大,否则,不可能有黏稠的感觉。这让夏虎海想到或许有这样的可能。
随即,从仓库里面又拿出了十斤的甜菜,这一次,夏虎海先将甜菜仔细的清洗干净之后,将这些甜菜切成各种形状,一种切成块状,一种切成丝条状,同时,将这些切碎的甜菜浸泡在了一大盆的清水里面。经过一个晚上之后。夏虎海尝了一口清水,水中传导到味觉之上的甜味,让夏虎海整个人都兴奋起来。果然没有错。
从实验的效果来看,切成丝条状的甜菜,渗透出来的糖分比块状的甜菜要好上许多。含着糖分的清水在陶锅里煮了起来,随着水份逐渐的蒸发。糖已经逐渐开始成形。不过,可能是因为蕴含有杂质的缘故,并不是夏虎海见过的白糖,而是带着淡黄色的糖,不过,这已经让夏虎海十分的兴奋了,相信,随着制糖工艺的逐渐成熟。总会找到过滤杂质的方法。
其他剩余的甜菜,自然也被夏虎海拿了出来,甜菜蕴含的糖分果然十分的高。三百多斤的甜菜,竟然提炼出了五十斤的黄糖。
夏虎海此时也没有吝惜,虽然黄糖在这个时代甚至比蜂蜜还要显得珍贵,可是,夏虎海还是十分大方的拿了十斤出来,部落里所有的小孩子都已经排起了长队。每一个人轮流点一点尝一下。
糖,不管在什么时候,果然都是孩子们的最爱,每个孩子都意犹未尽的注视着夏虎海手中的袋子。可是,两三千孩子每个人尝一点之后
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