们热衷的事业、将白宫管理得井井有条和教育子nv，以及接待客人和筹办各种聚会，而这个话题永远与厨房、菜单、餐具和每位第一夫人的个xing脱不开干系，并将作为历史的一部分留给后人咀嚼玩味。
美国第一任总统乔治.华盛顿喜欢品尝野味、务农和组织烹饪聚会。他与妻子玛尔塔的饮食非常讲究，每餐都少不了馅饼或松糕点心。在他们婚姻的后20年中，两人很少单独吃晚饭。
接下来入主白宫的是约翰和阿比盖尔.亚当斯夫fu。他们带来了新英格兰地区的烹调习惯。托马斯和玛尔塔.杰弗逊是真正的享乐主义者。他们偏好法国美食，经常使用蔬菜烹饪菜肴。亚伯拉罕和玛丽.林肯首次将bo西米亚玻璃器皿和中国瓷器引进白宫，用它们盛放最喜爱的食物：浇汁ji块和葡萄干布丁。
历经两次世界大战、经济危机和新时代的20世纪使白宫的烹调和用餐文化变得现代化。富兰克林和安娜.罗斯福生活简朴，但也从未放弃对核桃蛋糕的喜好。德怀特.艾森豪威尔的妻子玛米是第一位广受人民爱戴的第一夫人。虽然身体欠佳，但她经常和志愿者一起组织茶会或者备有传统糕点的nvxing聚会。照顾孙儿们是两位老人稍事放松的一个好理由。玛米会为他们准备丰盛的食物，但作为一名将军的妻子，她也非常善于勤俭持家。他们最喜爱的食物是菠萝薄荷冰淇淋和使用番茄和面包粒制作的咸布丁。
约翰和杰奎琳.肯尼迪带来了巨大的改变。由于新任第一夫人与法国颇有渊源，白宫也被罩上了充满魅力与不拘xiǎo节的光环。法语变成了菜单的说明文字。她在宴请nvxing媒体人时要求食物要分别盛在托盘中送上，将在白宫进餐变成了一种jing巧的艺术：烦冗的菜单被弃置不用，桌面上jing简到只有4个菜。但如果总统也到场，杰奎琳还会准备他非常喜欢的几种汤。杰奎琳根据自己的“新政”，将官方聚会和社jiāo聚会区分对待：借古典音乐为前者助兴，用扭摆舞曲和恰恰舞曲为后者活跃气氛。肯尼迪夫fu最喜欢的菜式包括俄式牛柳、龙蒿jirou和冷冻巧克力蛋nǎi酥。
林登.约翰逊和妻子泰勒.约翰逊生活简朴、热情好客，甚至可以心满意足地分享厨师亨利.哈勒随意做出的任何菜肴。对他们而言，蟹rou馅饼、菠菜蛋糕和水果点心足矣。
理查德和帕特丽夏.尼克松、杰拉尔德和伊丽莎白.福特、吉米和罗莎琳.卡特以及罗纳德和南希.里根都是美式佳肴的拥趸，烤rou、龙虾、huā生和甜瓜蛋糕是他们的最爱。xiǎo布什夫fu把得克萨斯食谱带进了白宫，而克林顿夫fu非常注意饮食中的细节，厨师们都是根据他们提供的菜单准备食物。
宴会厅的过道上，人们已排起不长的队伍。大家按美方贵宾―中方贵宾―美方客人的顺序排队。美方礼宾官走过来，递给陈锋两张卡片，一张是名卡，上面写着我的名字、职务和单位，另一张是桌卡，上面是桌号。他对陈锋解释道：“待会儿你排队时，会有人找你要名卡，桌卡你留着。名卡是给司仪唱名时用的。当你排到第一个时，司仪会唱名，报你的名字和身份，然后两国元首和夫人分别和你握手，此后，你站在第一夫人身旁合影。”
渐渐地，陈锋便看见前面两国元首正在逐一与来宾握手。不久后，美方礼宾官收走了他的名卡。当他走到第一位时，司仪喊出了他的名字和身份。陈锋便看到布什总统面带笑意，眼睛一抬，示意陈锋上去。
“嗨，伙计，总算是你把你请来了。你再不来的话，我就很没有面子了。”布什总统很随意的用手拍了拍陈锋的肩膀，笑着说道，显然很是亲热的样子，不知道的人肯定会以为陈锋和他彼此是老朋友了。
陈锋则是不卑不亢的回应道：“见到你很荣幸。
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