蘑菇澜惠可不想‘浪’费掉的。
剩下的小鹿就把它穿成串架在火上烤吧连带着那只羊羔一起,都是烧烤的好材料。就这样澜惠准备好从家里荷‘花’池采下的荷叶,平放到地上后把野‘鸡’肚子里塞上蘑菇蔬菜调料等物,又抹上酱和油,用荷叶一层层的包好,又在河底挖了一些泥巴糊上去,这才挖坑埋土架起火堆。
澜惠这边四阿哥一直有注意,见她鼓鼓秋秋的‘弄’着那只野‘鸡’,还糊泥巴,于是让孩子们去别处玩,自己来到澜惠这问道:“福晋这是什么做法?”
澜惠边‘弄’边笑道:“这种做法可是妾身在书中看到的哦不过名字不登大雅之堂,叫叫‘花’‘鸡’,传说是叫‘花’子研究的一种吃法。妾身看了有意思特地‘弄’来试试的。也不知道是否像书中说的那样好吃。”澜惠说的这书就是金大大著名的《‘射’雕英雄传》了,里面洪七公最常想念的就是黄蓉第一次撕给他的带着‘鸡’屁股的半只叫‘花’‘鸡’了。
澜惠是很佩服洪七公对美食的执着的,所以洪七公爱吃的自然觉得是好的,也想尝试,虽然这都是,不过澜惠可不管那么多,平时在府里不好‘弄’这个,出了‘门’当然要尝试一番了。
可惜四阿哥听后却皱了皱眉头,说道:“福晋又是在哪看的闲书?连叫‘花’子吃的也想尝试一番,真是……”
不过四阿哥见澜惠听了他的话后低落的样子,不由转换语气说道:“算了,反正也不费什么事,就做来尝尝吧”
澜惠闻言忙抬头笑道:“ 没准真好吃呢到时候爷要是喜欢的话就再赏赐个名字不就成了。”
澜惠心想传说中乾隆就吃过这叫‘花’‘鸡’的,还开了金口叫富贵‘鸡’呢这回四阿哥要是喜欢的话说什么也要比乾隆早取个名字,富贵‘鸡’什么的多俗啊
四阿哥见福晋又开心了,自己也笑了笑,问道:“除了这个福晋还打算做什么?”
澜惠吩咐身边的翡翠按着她的做法再‘弄’一只,然后起身说道:“妾身想做个蒸螃蟹、辣炒海螺、蘑菇炖野兔还有烤全羊和烤鹿‘腿’。哦,对了,妾身还带了不少蔬菜,也有一些是能烤着吃的。”
四阿哥听了也没说什么,跟着自家福晋身后看了起来。澜惠则没管身后的四阿哥,利索的同时做着各种菜。
过了大概半个时辰,澜惠估‘摸’着叫‘花’‘鸡’应该先好了,于是拉着四阿哥的手来到火堆旁,用木棍把火堆挑到一边,挖了一会后从土里挖出一块干土球球。澜惠用木棍把土球挖了出来,然后使上力气敲打外面的干土。不一会土就被敲烈了,‘露’出里面已经呈墨绿‘色’的荷叶。
这时一股香味已经四散开来,叫澜惠身边的四阿哥都嗅了好几口,夸赞道:“倒是真‘挺’香的。”
澜惠叫人把粘着些微土块的荷叶放到瓷盘上,拉着四阿哥回到野餐的地方,坐到单子上才打开荷叶,只见里面的野‘鸡’‘色’泽金黄,一股股荷香和泥土香顺着风飘散开来。
澜惠咽了口口水,忙撕下一条‘鸡’‘肉’塞进了四阿哥的嘴里,看四阿哥细细品味起来才给自己也撕了一块。吃进口中后澜惠也被这叫‘花’‘鸡’征服了。
她吃了两块后忙叫身边的奴才去找孩子们,好东西要大家品尝嘛至于四阿哥已经自己动手开吃了。澜惠见状笑了笑,用筷子把‘鸡’‘胸’脯那挑开,把里面的一些山珍蘑菇等菜呈到盘子里递给了四阿哥。
这时弘晖他们也赶了回来,澜惠忙说道:“快去洗洗手过来吃好吃的吧”
几个孩子闻到香味一个个快速的洗了手,然后围着坐了一圈,弘晖紧挨着澜惠,珺瑶紧挨着四阿哥,接下来是弘昀靖瑶和宁瑶。
澜惠先给弘昀和珺瑶一人一个‘鸡’‘腿’,笑着
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