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《策马中世纪》

第十节 宴会
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    (bxzw.com)陈俊看见几名肥胖的厨娘正要将各种肉准备放进炖锅里,陈俊连忙将其喝止这种炖式的做法很容易使食物味道流失,而烤、炖、?,是中世纪时最常见的煮食方法。bxzw.com这时的炖锅相当流行,因为它既能省柴火,也可避免肉汁流失,所以不少中世纪菜式也是肉味浓汤和炖菜。陈俊让他们把肉放下然后取出一把切肉刀比划过来比划过去,但是因为没有切过肉竟然不知道如何下手。

    “主上,您这是要做什么?”小威廉好奇的问道。

    “唉,我想把这块肉切成薄片,小威廉你有办法吗?”

    “当然,主上请稍等。”小威廉熟练的拿起切肉刀将一整块肉切成大小均匀的肉片,陈俊这时候才想起来作为一名侍从学习如何切肉也是其日常课程之一。

    “太好了,去找一些木棍,把这些木棍削尖。”陈俊立即对那些厨娘吩咐道,厨娘们在陈俊的命令下连忙找到些木棍削了起来。

    “主上您这是要做什么?”一名光头的厨子好奇的问道,陈俊看着他那抖动的双层下巴,心想这家伙怎么吃得比我这领主还肥胖。

    “把这些肉穿在签上面。”陈俊将那些肉片一片一片穿在木签做示范,厨子们虽然对这种浪费食物的方式不习惯,但是不敢违抗他的命令连忙照做起来,很快便穿起了一堆肉串。

    “然后呢,主上。”

    “把肉串先放下,去把炖锅拿来。”陈俊拍拍手吩咐道,厨子们连忙把炖锅给陈俊端了上来,陈俊让厨子们在里面装上清水,然后将一些香料和盐巴放进去,本来大陆不生产香料等调料品,后来在奥丁帝国第四位皇帝与布凡拉米亚王国作战之后带回来,自此大陆的商人们沿着这条商路通往布凡拉米亚王国,为大陆的人们带来香料等,因为路途遥远这些香料都是堪比黄金的奢侈品,至于盐也是必须通过贸易才能获得,所以看见陈俊那么败家的把香料和盐巴放进炖锅里面煮,厨子们露出心疼不忍的神色,但是陈俊正沉浸在即将出锅的美食中丝毫没有注意到。bxzw.com

    当夜晚降临的时刻,城堡中迎来几位由陈俊邀请来的客人,在城堡中由灰褐色岩石建成的大厅中灯火通明,商人鲁珀特好奇的打量着这座小城堡,对鲁珀特来说自己是第一次进入贵族所拥有的城堡内部,自己的年纪太轻只能在各省之间以旅行商人的方式和平民做生意,一方面自己能够做买卖的商品贵族们看不上,另一方面与贵族之间的生意往来权只能由商人工会中的佼佼者取得,但是即使那些有名望的大商人们也很少会被邀请参加贵族宴会的,所以鲁珀特的心中激情澎湃。

    “这里可真大,这些建筑非常坚固,只要增加些装饰就更好了。”鲁珀特不由自主的说道,在他看来应该在用些奢侈品比如熊皮、貂毛、来自布凡拉米亚王国的地毯等装饰一下就更好了,当然这是他不知道陈俊的财政状况,已经面临破产的他现在连吃饱饭都是问题,那里还有能力购买昂贵的奢侈品呢。

    在中世纪贵族们经常会召开宴会,比如宴请和自己亲近的贵族,或者当地有名望的乡绅、宗教人士,在物产贫乏的中世纪开宴会是拉拢上下层统治者的非常有效的手段,在宾客们觥筹交错中建立起友谊。但是这种宴会只有拥有贵族血统者才能参加,或者是代表上帝牧化人民的第二阶层人士,而平民只能在外围等待着些残羹剩饭以抚慰自己饥肠辘辘的身体,毕竟统治和占有这个社会资源的是手握利剑的第一阶层和掌握思想仲裁权的第二阶级。

    但是今天在城堡的宴会中人们惊奇的发现自己之中出现了异类,马蒂今天穿上了只有在节日的时候才穿的衣服,红色的窄腰长裙宽大的袖子好像一位公主,亮丽的红色是用来自海岸的一种牡蛎染成的,而这种牡蛎非常昂贵,是马蒂的母亲用了整整一年的
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