了盐还有放点硝石而已。
在所有韶连认识的人当中越红是厨艺最最高超的，一般而言如果她都没听说过的话，韶连就能确定这里是没有水晶肴肉这个东西的。
韶连又是旁敲侧击，又是东拉西扯的，最后他确定自己的猜测没错，现在还没有水晶肴肉这么美味的佳肴！
可硝石是什么？它可是制作火药的原料之一啊，谁没事会用这个东西做菜？这可让韶连犯了难。
而韶连最后想到解决这个问题的方法简单到让人无语，直接拿出成品！他拿自己的私房钱偷偷的去买了硝石和猪肉藏回了自己的房间，将这两样东西放在一起，他也不知道具体做法是怎么样的，只是好象知道是直接用硝石抹在猪肉上面放上几天。
他这样的胡弄最后的成品样子真的不杂滴，至少他自己是没什么胃口吃，真正的水晶肴肉应该是皮白肉红，光滑晶莹，卤冻透明，犹如水晶。可他做出来的样子，真的是没啥说头……
韶连那个丧气啊，后来他又想到自己没有丝毫下厨的经验，如果把做咸肉的方法学来再依样画葫芦的做这个肴肉，说不定就成了呢？
韶连的这个想法是正确，他也成功了，虽然卖像还是不大好，但是已经有了他“以前”看到的那种肴肉的样子了，最后他冒着生命危险将这个肴肉煮了给自己吃，味道的确不错而且他是在吃过后三天后，确定不会出什么事才把这个“发明”告诉了大家。
石川和越青听到他自己试吃的时候都是直皱眉，硝石啊，要是没洗干净他不是要吃出病来的啊，而且现在也不过三天，要是是毒素沉积很久以后才病发，那该怎么办？
水晶肴肉越青听过，但她没吃过也不知道是怎么做的，但是硝石这个火药的原料之一她是知道的，她真的担心韶连他把自己的小命给试没了！
因为太过担心，越青连夜就带着韶连去看了大夫，虽然大夫没看出什么，但是越青还是连着几天煮绿豆汤给他“解毒”。
从父母那里没为自己的“发明”找到销路，韶连又想到自己那位厨艺高超的姨妈越红了。他带着自己仅存的成品去给越红看，没想到越红一看这水晶肴肉就闻到股子硝石的味道，这东西怎么能吃呢？
韶连一听就想：唉，看来这里也没销路的啊……
可没想到韶连刚想走，越红就伸手接过他手里的肴肉开始煮了，先是过清水去除硝石的味道，光这一步骤就忙活了快一个时辰，总算是将肴肉上硝石的味道都去掉了，因为越红要品尝的是这肴肉本身的滋味，她也将这肴肉用温水洗干净以后将它切成小片就直接吃了。
味道果然不错，她再依次沾过酱油，醋，还有她自制的酱料试味，味道都不错。
事后，韶连有问过，为什么大家都认为有毒的东西越红会试吃？难道她就不怕吗？
越红说，这些都是和教她作菜的师傅学的，她的师傅会用一种也是有毒的矿石粉做一种很美味的蛋，虽然颜色是乌黑的，但味道绝对好，它的名字叫松花蛋，也就是所谓的皮蛋。越红觉得，既然皮蛋可以吃，那用硝石做的肴肉也没什么不能吃的，只要她洗的过程严谨点就是了。
韶连觉得越红姨妈很勇敢，真的很勇敢，他是知道肯定不会有事才去吃的，但她可是一点都不知道的，是因为越红作为一个真正的厨师吗，还是因为别的什么，反正韶连觉得自己很感谢她，只因为她的精神和她的支持。
没有这些，也许韶连在连续的打击之下就沮丧的丧失继续创造和努力的动力了。