那就多了。我们这里最有名的有秘香烤鸭、麻婆豆腐、九转大肠、八宝仙汤、还有奇鲜鲟鱼汤。至于其他的菜式还有数百种以上，要看客人的需要了。基本上，只要是名菜，我们这里都会做，只是由于材料问题，未必都能供应得上而已。”
“呵呵，好大的口气。既然如此，那就将你方才说的几道菜都来一个吧”
“好的，少侠还要喝点什么酒么？”
“可有竹叶青？”
“有的，请少侠稍待。”
小二答应一声，急冲冲奔下楼去了。想必，因这里生意长年都这么好，他们不得不以这种忙碌而急速的方式办事吧。
等不多时，酒菜都陆续上来了。木其然急欲品尝，夹了一块烤鸭便往嘴里送去。随即，却眉头一皱。等尝过其他几味菜之后，他不得不将店小二找了过来。
“少侠，请问你有何吩咐？”
“你们的烤鸭一向都是这么做的？”
“是的，请问少侠，是不是有什么问题？”店小二一面疑惑，这几道菜都是本店名菜，从来没听说过不对的啊。
“秘香烤鸭香则香矣，只是肉太老，太硬了。还有这奇鲜鲟鱼汤，甜是有了，但‘鲜’却差了一点，鱼里的鱼籽哪里去了？”
“呃，这个”店小二一面为难，木其然所说的几点，他还是第一次听闻。于是，只好道：“少侠，小的马上请掌柜来看看吧”
其实，木其然对于吃，并不太挑剔，可以说，只要味道不太差，能入得了口，也便是了。今日之所以如此吹毛求疵，只因这家酒楼名气太大，引起了他的注意而已。再就是，方才店小二的口气，也让他颇为不满，不品出个三六九等，有点不甘心而已。
片刻后，木其然等来的，不但有香满楼的掌柜，还有一个披着围裙的老太婆。
这老太婆其实不太老，看上去，大概在六十岁左右。脸上略见皱纹，身形略显丰满，而行为举止，更是一点老人的模样也没有。若非从她的眼瞳之中，能看出老年人那种特有灰黑色，还真的以为她只有四十左右。
“小家伙，是你说我的菜有问题？”
听说有人说她烧的菜不好，这老太婆走起路来，雷厉风行。三几步便在小二的引领下，来到木其面前了。
与老太婆一起来的掌柜，在看了看摆在木其然桌上的几道菜之后，也是露出一面疑惑的神情。
“这位婆婆，这里的菜都是你做的？”一般酒楼食市很少聘请女厨师，对于这老太婆居然是这里的大厨，颇让木其然意外。
“不错是我做的，怎么？瞧不起我这老太婆？”
老太婆大刺刺的话，引来旁边不少客人的注意，都纷纷转过头，望了过来。整个二楼大厅中，突然间安静了许多。
“在下并没有这个意思”
“既然不是这个意思，那你怎么说我这几道菜做得不对？难道味道不好？”
眼见这老太婆充满火气，木其然却没有在意。他知道，但凡有点名气的人，往往脾气也好不到哪里去。这是环境使然，那是周围的人惯出来的。
“先说你这道秘香烤鸭吧四个字—皮脆肉香”木其然拿着筷子在烤鸭上轻轻一压，只听鸭皮上传来“吱”一声轻微的脆响，看来确实是够脆。
闻听木其然之言，不但老太婆一楞，连周围的食客也不明所以。心道，这不是好么？难道皮脆肉香还不对？
“小家伙，你是存心揶揄我老太婆是不是？既然你都说好了，怎么还说我做得不对？”
“这位婆婆，在下并没有说你的烤鸭做得不好，但是”说到这里，木其然故意一顿，喝了一杯竹叶青，这才接着道：“我也没说这鸭做得好”
“什么意思？”老太婆显然不是一个
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