加45毫升，橙汁补足剩余，橙片1片

    【制 法】：①将伏特加倒入小型的坦布勒杯中；②加入冰块，用橙汁注满，然后用橙片装饰。

    【作 者】：梦幻调酒师

    【联系方式】：暂无联系方式

    【详细说明】

    据说，“Screwdriver”就是建筑现场的技术员，将伏特加酒和橙汁倒入坦布勒杯中，螺旋式搅拌后饮用的饮料，并因此而得名。

    螺丝刀最初登陆日本大约是在朝鲜战争即将结束的1953年，当时日本伏特加销售势头正旺。

    因为伏特加无色无味，大量加入橙汁对伏特加的影响不大，所以饮用时感觉只是在饮用橙汁，不知不觉就喝多了。此款鸡尾酒有“女士杀手”之别名，不小心会饮酒过度。实际上，此酒的酒精度并没有想象中那么高。

    瞄准女性的饮品，“螺丝刀”是他们得意的道具

    注：

    一般是采用瓶装橙汁，以海波杯盛装为主（古典杯也可以）。使用鲜橙汁时，一般用小型杯，现在用小型的坦布勒杯。

    [img]chapter41jb_15.jpg[/img]Blue Hawaii蓝色夏威夷

    调制法：摇荡法(shake)

    味道：甘、甜、香

    饮用时间：全天

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    材料：1 oz 白兰姆(Rum)、1 oz 蓝柑酒(Blue Curacao)、2 oz 凤梨汁、1 oz 椰浆奶、7-UP汽水

    作法：除7-UP汽水外，全部材料放入shake壶中，shake后倒入杯中，最后倒入7-UP汽水即可。

    杯具：高脚杯(Goblet)或宽口杯

    杯饰：柳橙片、红樱桃、剑叉、凤梨角

    特色：酒色为醒目的海水蓝，品尝起来酸苦清爽，别具热带风味。本鸡尾酒与奇奇（Chi-Chi）、迈泰（Mai-Tai）、天蝎星（Scorpion）并称夏威夷四大极品。

    诀窃：加上7-UP汽水，可使滋味更佳，并使蓝色更清晰明净；注意凤利汁的浓以30%为最佳。装饰凤梨角及花朵更加美观。

    [img]chapter41jb_16.jpg[/img]皇家基尔 KIR ROYAL

    材料

    发泡性葡萄酒----------------4/5

    红醋栗利口酒----------------1/5

    用具

    搅拌长匙、漏斗型香槟酒杯

    做法：

    1.将材料倒入冰过的杯中。

    2.轻轻搅匀后即可。

    Creme de Cassis是法语，在日本及英国，这种鸡尾酒被称为黑醋栗利口酒，这是由虎耳科的落叶灌木果实酿成的，呈暗红色，酒精成份在15～20%左右，其中以法国雷琼市的产品最有名。它的做法是将红醋栗的果汁语渣渣分开，仅蒸馏渣渣部份，最后才把果汁甜份及香精等放入蒸馏过的渣渣中混匀。

    好吧，下章：打斗！打斗！该参与的都会参与！