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《红楼情可轻倾》

54、窃听
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    (晋江穿越文 www.jjwxc.ac.cn)54、窃听

    “小二哥,可还有上好的包间?”紫竹先行一步,找到店小二问道。UC小 说 网:http://www.ucxsw.com/

    店小二一见这姑娘最然年纪大了些,可一瞧就知道,这姑娘肯定是大户人家的丫鬟,那气度,那模样,都是一等一的好,当下就和颜悦色很是恭敬的说道,要知道,宰相门前七品官,大户人家出来的,就是丫头也比寻常人家高上几分,“姑娘好,上都有呢!小的这就给姑娘引路。”

    “主子,咱们上去,这大厅太杂乱了。”紫竹问明白了好紧布来到可卿跟前说道。其实在外用餐就不太和规矩了,要是还在大厅呆着,她回去直接去慎刑司领罚得了!

    “恩。”其实可卿更想在大厅呆着,听一听大家的“说三道四”,待紫禁城久了,似乎都没有听过市井八卦呢!不过,要是声音大些,就是上也听得清的。

    “三位这边请!”店小二赶紧上前。

    “小二,你们这儿可有什么招牌菜?”绿菊用随身携带的手巾擦了擦椅子,然后又重新取出一条,擦了擦桌子,方才让可卿坐下。而紫竹上前问店小二道。

    “哎哟喂,这位姑娘,我们这儿的招牌菜可多了去了:鲁菜的油爆大蛤、红烧海螺、糖酥鲤鱼;川菜的一品熊掌、开水白菜、干烧鱼翅;苏菜的清炖蟹粉、狮子头、鸭包鱼;浙菜的龙井虾仁、西湖醋鱼、叫花鸡;粤菜的三蛇龙虎凤大会、烧乳猪、冬瓜蛊;湘菜的红煨鱼翅、冰糖湘莲、玉麟香腰;闽菜的金寿福、佛跳墙、太极明虾;徽菜的葫芦鸭子、符离集烧鸡、红烧果子狸……”小二哥显然经常被人问到这个问题,说话跟倒豆子似的,噼里啪啦一大堆就报了出来,听的人晕头转向。

    “停,停,小二哥,你的意思就是你们这儿南北菜肴,什么都有是。”可卿被他的大口气弄郁闷了。

    “那是当然,这位客官,本店可是四九城首屈一指的名店,本店的菜肴,可都是不可多得的精品,保准客观吃了一定还想再吃。”店小二很有与有荣焉的自觉,仿佛在这店里干活都比去旁的店高贵几分。不过也是,就如同现代,五星级酒店里德服务员,和路边摊的店老板,那级别也是不能比的。何况,高级的店里,来的客人大多是上等人,见过的世面也多很多。

    “那你们这儿可有松露,鹅肝,鱼子酱?”可卿不爽的为难道,她今天白白地废了半天的腿里,现在小腿肚都还是酸酸的,而脚跟也疼得难受呢!

    “松露是何物?松树上的露水?鹅肝不就是鹅下水吗?本店的用料可都是高档的菜品,哪里会用这起子下三滥的东西?鱼子酱就是鱼吗?客官说的是何鱼?本店鲤鱼、鲢鱼、草鱼、青鱼、黄花鱼、鲈鱼、鳝鱼等等应有尽有,客官说的鱼子酱,是把鱼多碎了做酱吗?”店小二似明白又是半分都不懂得问道。嘴上说着,额头上却冷汗直冒,他今天是不是没烧好香?怎么会碰上这等难缠的客官?尽说些他不太明白的东西,亏他刚刚夸口,他们店里边什么都有呢!现在可如何是好?

    “小二哥这就不懂了,这松露呢,又名‘黑菌’,是长在地下的菌菇。而这种菌菇是有训练有素的狗才能找到,人的鼻子是嗅不出来的。鹅肝,可不是普通的鹅下水,这鹅还有个讲究,在喂养的时候,有许多独到之处,这鹅,必须在孵化后的九十八天内,养在一个山清水秀的地方,过了九十八天后,就开始用特制的粟米每日三次喂给鹅吃,为期二十八天,在喂食粟米的时候,还必须给鹅弹琴听。这样的鹅喂养好后,必须配上甜酒煮成的酱汁或加上无花果干一起煎制。而鱼子酱嘛,可不是什么鱼做的酱,而是把鳣鱼的鱼卵一粒粒细细碾碎,然后精制成酱。不知这些吃食,贵店可有?”可卿稀松寻常的说着,听得店
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