4页,上面赫然写着:芒果流心芝士蛋糕。
他撇撇嘴,将食谱扔回了桌上。
这芝士蛋糕,看起来不大,做起来却十分费劲,其口感更是大不一样。
乍见之下,不过是一般的芒果蛋糕,芝士的香味芳香甜美。等到你咬下一口,才能尝到其间浓郁酸甜的芒果酱。博尔齐娅今天只打算做两个,每个却要用上五个特大特甜芒果,这样的工艺不是外边的蛋糕店的成品所能比拟的。
她先拣了两个品相最大最好但果肉较硬的去了核,片成均匀的水果片,摆放在一边备用。又挑出2个,打成混合着果粒的芒果泥,加上少许麦芽糖,用小火炖至糖体融化。再将做好的芒果酱倒入模具,做冷藏处理。
又拿出最后一个榨成汁,和加入奶油的忌廉芝士混合在一起,倒进模具。再取出冷柜里的结成冻的芒果酱放入芝士里直到浸没,再用剩下的芝士将空隙填平,用快速冷藏的方法等蛋糕成型就好。
到此为止,都不过是个看上去形状普通的蛋糕罢了,博尔齐娅的创意当然不只于此。她又拿出事先准备的芒果片沿着蛋糕外圈一层层的贴满,装饰得极富有特色,又诱人下口。欣赏完毕,博尔齐娅又拈起一颗草莓置于蛋糕顶端,看上去色彩鲜艳,又果香诱人。
这就是博尔齐娅打算在鼻涕虫俱乐部的入会晚会上略施的小技,她当然知道斯拉格霍恩教授不会真的让她占据着主角的位置,那些同为会员出身非富即贵的学生也未必看得起她。
也许在消化了美味的蛋糕之后,博尔齐娅所能得到的不过是表面上的漫不经心的赞美,和背地里一个厨子的名声罢了,当然手艺自然是不错的。
博尔齐娅也不在乎,此刻她也没有更多的追求。
斯内普在看到晚宴的甜点时眼神忽闪了一下,而作为曾经的会员,如今魔法界举足轻重的人物的卢修斯•马尔福则没有错过这个一闪而逝的动静。
“西弗勒斯,怎么了,你的眼神像在看毒药?”他不动声色地看着斯内普眼神所及,长桌上的饭后甜点所剩无几。那所谓的蛋糕卖相极好,很受一些没什么见识的人的欢迎。而至于蛋糕的制作者,则穿着普通的宴会袍安静地躲在帷幕后喝着果酒。
她甚至没有得到斯拉格霍恩超过一分钟的介绍,只是匆匆亮了个相就下台。他们的教授急于周旋在更出色的学生堆里,而这个新会员所引起的争议比他想得要大,下面窃窃私语的议论声倒是盖过了其他话题。
不过,布莱恩家光听着就污了人的耳朵。
他自然收到了一月后卡那封府的请柬,也听到了托马斯•布莱恩放出的风声,这不得不促使促使卢修斯去关注那个不显眼的身影。
他隐约还能记得博尔齐娅11岁的样子,虽然意外之下没有看真切,然而听说学校里盛传布莱恩家的小姐其貌不扬,他却直觉地不信。
虽然安娜•布莱恩在社交场合一副唯唯诺诺的样子不讨喜,却并不妨碍她的风姿和美貌,至于她的女儿,要是没有得到一点天赐的容貌,实在是让人不能相信。
卢修斯不过一思忖的功夫,斯内普已经端了蛋糕坐到一边的椅子上。
“马尔福学长,我没想到你会大驾光临,不过这种晚会,除了吃东西没有更有意思的事情可做吧。”
“西弗勒斯,一段时间不见你还是老样子,你肯定迫不及待地想回到你的魔药身边。”
浅尝了一口,斯内普觉得味道浓郁甜美,于是他手下的动作快了起来,对卢修斯的话不置可否。
说起来,斯内普并不是第一次看到博尔齐娅做的这个芒果流心芝士蛋糕,只是那次事件并不愉快,这或许要怪某个女生在炫耀自己的杰作时脸上不加掩饰的得意。
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