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一顿饭下来，大家吃得开心喝得爽快，最重要的是，感觉往后的日子更有希望和盼头。在夏明夜夫妇以及夏天的热情邀请下，王大富和周建民都答应过来帮忙，尝过这样的美味，他们无法想象，再去吃其他的食物会是什么样的感觉。而夏天也向他们保证，这秘方绝对是天然材料配置调合而成，不是什么化学香精。
其实王大富和周建民心底并不太介意，在这年代，能活下来的，基本都已经炼成百毒不侵之身，只要美味，哪里管得上什么化学香精不香精的。
再加上之前就答应加入的马兆国，这三个大厨的加盟让夏明夜夫妇都可以从厨房抽身出来，夏明夜给他们的待遇也比他们现在高出了一大截。
他们对薪酬什么的倒是看得很淡，几个人都是真正热爱厨艺酷爱美食的人，都喜欢专研新品种，他们最怕的不能亲自做出美味的东西，不能亲自品尝美食。
夏天也把陈小兰这些时间的积极的表现看在眼里，让她好好干，并说等饭店这边再招收几个服务员过来后，首先就要把她抽调到新店那边去帮忙，方便她以后管理。她对夏家的熟食卤菜最为熟悉，新店的经营方针不变，还是以大批量生产的熟食为主。这一来，她的本领就有了用武之地。不管是夏天还是夏明夜夫妇，都不可能长期蹲守在店中，派个她这个最信任的人过去管理，无疑是最好的选择。
除了熟食外，兼营酸辣粉和奶茶基本可以确定下来，都需要有人来负责。
新加入的周富菊就被夏天指派去负责酸辣粉的经营，这几样产品虽然同在一个店中经营，但要分隔开来，得有一个领头负责的。周富菊欣然领命，她之前不过以为来这里就是当个服务员，夏天忽悠她的话说什么当公司元老啥的也没太放在心上。可她没想到的是，才来第一天，她就官升一级当了个小领班，手下也能有小猫三两只。她虽然没什么经营酸辣粉的经验，可她好歹是在餐饮业呆过这么长时间的，在家里也有做过酸辣粉小面什么的，对其流程并不陌生。而且，这种江城的特色小吃的技术含量也不高，最重要的是把味道调好。而这方面根本不需要她太过担心，夏天他们自会标准化每碗酸辣粉的用料。这一来，周富菊就相当于白捡了一个便宜，她自然乐得不行，连声保证，说是能将这活给干好。
至于奶茶，夏天就打算交给赵玲玲来负责。
这其中的技术含量也不高，夏天又打算简化奶茶的配料，放弃那些市面上奶茶常加的奶精香精啥的。赵玲玲这小姑娘面目清秀，手脚伶俐，心思也不坏，考察一下之后，是可以派上大用场的。而且经营奶茶的服务员，夏天打算全部派出像赵玲玲这样的青春活泼的少女上阵，他还是非常注重形象的，说不定就能再出个奶茶MM呢！
夏师傅饭店这边是一切的根基所在，除了夏浩雷打不动要守护在这里外，现在饭店其他几个人都是要派出去。而饭店的生意千万不能有所懈怠，光这天的营业额就有四千五百多，这可是个相当恐怖的数额，而且还有望继续攀升。
这一来，饭店人手又奇缺无比，继续招聘人手来帮忙是必须的。夏天也发动群众，让赵玲玲和周富菊介绍些忠厚诚实，人品信得过的熟人过来帮忙。赵玲玲可以打电话找她的那些同学朋友，周富菊也可以挖之前和她共事的同事过来。
夏天还是开出同样的条件，介绍一个考察合格的员工进来，后面会按人头结算，每个人给她们五十块钱的奖金。这条件对王大富几个厨师同样有效，挖厨师过来的话，人头涨到一百块一个。
赵玲玲和周富菊喜上眉梢，这对她们来说，也不错的收入。
夏明夜夫妇对此还是略有微词的，因为他们总感觉有些怪怪的，还有些担心他们介绍进来的人会拉帮结派，不方便以后的管理。
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