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收费章节193 又见齐元翔
“先生,几位?”一名服务员笑盈盈地上前,彭军走前面,理所当然地成为优先服务对象。UC小 说网:http://www.ucxsw.com/
“三位,还有包厢吗?”无错小说网不跳字。彭军问道。
“有,楼上请。”服务员长得甜美,唯一美中不足是普通话发音中带着明显山东味儿。
普普通通房间,普普通通桌椅,只有空调和那台电视以及相对**一个小空间。
“小姐,请点菜。”那名服务员将一本红色塑料封皮菜谱递给慕容纤纤……女孩挺有眼力,从刚才进入房间顺序和座位,准确地判断出哪位才是重点客人。
“彭军,还是你来吧。”慕容纤纤将菜谱递给彭军。
彭军也没推辞,接过菜谱翻看了一下,道:一箭双雕、金蝉脱壳、各个击破、偷梁换柱、隔岸观火,再来个朝天锅。小姐,喝不喝酒?”
“来瓶干红吧。”慕容纤纤看向白素贞,后者点了点头,并不反对,随后她又看向彭军:你想喝什么自己点。”
“四瓶啤酒。”因为下午不开车,彭军也就不避讳了。
等服务员出去,慕容纤纤好奇地问道:彭军,你刚才报菜名怎么那么古怪?”
“那是三十六计啊,”
彭军笑道:这家菜馆招牌菜之一就是三十六计,我当兵时候,有个战友就是烟台人,我跟他来烟台时候就这个馆子吃过,很不错,当家师傅也是祖传厨艺,有许多大饭店邀请他都不肯去。”
“那一箭双雕是个什么菜?”慕容纤纤还是第一次听说有用三十六计做菜名,颇觉稀奇。
“一箭双雕就是两只去骨雏鸡,用两种不同烹调方式入味,盛同一个食器当中,让食用者可以同时享用两种不同风格美味。”
“那金蝉脱壳呢?”
“就是炸蚕蛹,咬破一头,里面蛹就脱壳而出。”
“各个击破呢?”
“是鸡蛋。将鸡蛋去掉部分蛋清和全部蛋黄,里面换上八宝馅,入笼蒸熟,保持原壳,由食者自己将蛋皮击破,扒皮食用。”
“这也行?”
“用鸡翅中段生抽去骨,另用山药削割成像翅骨一样条,重插入鸡翅中,就是偷梁换柱。”
没等彭军介绍完,服务员已经开始上菜,这些食材都是普通常见,唯一不同大概就是其中精巧构思。
其实,吃饭享受就是一个意境,这些菜品构思和食材巧妙结合,再加上精湛烹制,不知不觉中就将众人带到了一个无法形容奇妙境界中……如果不是外面突然传来吵杂声,这一定是个完美饭局。
“这就所谓鸡毛小店吧?无错小说网不少字有鸡毛不知道有没有野鸡,***,找一只来怎么呢?”一个略带几分醉意声音外面嚷嚷道。
“先生,我们这里是正当经营场所,请您保持安静,已经影响到其他客人了。”一名服务员试图劝服那个明显是喝醉酒男人。
“安静?言论自由懂不懂?想安静啊,去太平间呆着,那里不仅安静,而且还冷静。”
那个声音话引起了一阵喧嚣笑声,显然这些男女另外某个地方已经灌了不少酒精。
同伴笑声显然是好鼓励,那个男人……自信了,他大声叫嚣道:服务员,这个包厢,我要了,上好菜”
说完,外面传来砰一声响,显然有间包厢被暴力打开了,于是又响起一阵吵杂声。
慕容纤纤和白素贞、彭军相视苦笑,遇到这种场合,虽然自己不是故事中主角,但这种环境下,实是没有进餐兴趣了。
彭军去结帐,慕容纤纤和白素贞刚刚走出门,就听到之前那个醉醺醺声音陡
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