五香豆干和卥蛋，这就是今天的午餐了．
这顿饭吃得宾主都满意极了，特别是那个猪杂炖萝卜，香！猪大肠炖得软软的，一口咬下去一嘴的脂香，萝卜也吸足了汤汁，又鲜又甜．再醮点辣椒酱，很下饭呢．
张掌柜放下酒杯对方钰敏说：“林家娘子，这个菜看上去很平常，但我还没吃过这么好吃的萝卜．不知道能不能把方子卖给我们？”
方钰敏笑了：“方子简单，只要是酱料．今天这锅猪大肠炖萝卜是用我今天才做好的柱侯酱炖煮的．这个柱侯酱不但可以用来炖煮，用来腌制肉类蒸呀炒呀烧呀都行，很香．”
张掌柜听了，问道：“那怎么卖？”
方钰敏摇头：“不卖．”
“啊？”张掌柜呆了．
林秋来也呆了，他还没见过方钰敏不卖酱料的，平时她不是老想办法叫人家买她做的酱料么？
方钰敏笑了：“张掌柜，你尝到这个柱侯酱我是用发酵了一年的豆豉做的．我也就是做来自家吃，没想过卖．要是你喜欢，我可以送一小罐给你自家吃．要是你真是想买，那得等到明年开春．”
张掌柜本来还以为方钰敏舀乔，没想到她会这么说．但好东西值得等待，于是他答应了：“行，我等着．明年开春你可记得卖给我．”
方钰敏露齿一笑：“没问题．”
明年开春，她家酱油酿造出来了，剩下的豆豉渣渣刚好可以做柱侯酱，哈哈哈，发达了！
第八十三章
送走了吃得肚子溜圆心满意足的张掌柜和大厨后，林秋来到后院子收拾，方钰敏也不嫌天气还凉就一屁股坐在石阶上看着院子里那两捆樱桃树直乐．今天又赚了五百两银子了，还有明年的酱油和柱侯酱的销路也算是铺好了．好吃食果然不分年代不分年龄不分种族的啊，只要好吃，无论古代现代都是那么受欢迎！
“娘，你看，这两棵樱桃树好象结苞了．”小明走到方钰敏身边坐下，指着樱桃树说．
方钰敏刚才只顾着乐了没仔细看，原来真的结出小花苞了呢．“樱桃的收成期一般在三到五月份．由开花到结果也就四十来天，咱家这樱桃开花早你爹爹就没口福了．”
“哦，”小明一脸的失望，他仰着脸问方钰敏：“娘，那你能不能想个办法把樱桃保存到爹爹回来吃呢？”
这里又没有冰箱怎么保存啊？方钰敏朝小明耸耸肩，摊手无奈地说：“没办法．最多只能做点樱桃酱或泡樱桃酒．”
“樱桃酱！樱桃酱！”小明拍手高兴地说：“娘，就做樱桃酱吧．”
方钰敏伸出食指戳着小明的小肥脸笑道：“究竟是你想吃还是想留给你爹吃？”
小明笑嘻嘻地抓住方钰敏的手指，露出一口小白牙：“都吃．”
方钰敏又捏了捏小明，才说：“你小阳哥哥在后院帮忙呢，你好意思坐在这里聊天啊？快去．”
“是，长官！”小明朝方钰敏敬了个礼就蹦跳着去后院了．
方钰敏笑看着小明跑远了，才收回目光．经过一年的辛勤劳动，家里算是过上了温饱的日子了，方钰敏决定今年就专心地干一件事情，那就是酿制酱油和柱侯酱．如果做得好，以后就扩大来做．
如是林家又忙碌了好些天，当村民们开始播种的时候，林秋来家的稻田育秧田里的秧苗已经长起来了；而盖在薄膜下的玉米，黄豆，鸀豆，花生等等早已经破土成苗了，长势喜人．
林秋来方钰敏每天带着小明和小阳到田里去忙活，这时候的天气已经回暖了，不用再盖薄膜了．
小明和小阳负责把薄膜收起来，方钰敏负责除草和摘鲜嫩的野菜，而林秋来则负责灌溉．
当这三十几亩的旱地忙完后，秧苗也长到可以插秧的高度了
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