��”程世喜笑道。最主要的是不累着娃娃了。
“牛肉面如何?”
“行!”二人点头同意。
方默南和面的期间,韩志谦问了关于鹰刹的事情,程世喜简单的说了一下,中间省略了很多。
但从只言片语中,韩志谦也能猜出里面的惊险万分和匪夷所思。
知道了事情圆满解决,韩志谦就不在追寻细枝末节了。几人又寒暄了几句,贺军尧和程世喜一起去了厨房。
牛肉面,又名牛肉拉面。牛肉面始于光绪年间,系回族老人马保子首创,在近百年的漫长岁月里,以一碗面而享誉金城,以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外,打入了全国各地。其间凝聚着马保子及后来无数专营清汤牛肉面厨师的智慧与心血。
看方默南拉抻面团当真是风情万种,美不胜收,简直是一种享受,看着面团渐渐的变细成条,真是奇妙无比, 不可思议!
尤其这二人是看着方默南干啥都顺眼,那么就是她把面抻成指头粗,估计他们也说好。
看方默南做饭,连韩志谦都感觉肚子饿了,所以方默南做的足够吃。
当海碗大的牛肉面端上来时,“嗯!正宗的牛肉拉面。”程世喜鼻子嗅嗅 ,“香啊!”心醉神迷。
韩志谦笑道,“你知道正宗的牛肉拉面。”
“那当然,唐人街可没少吃。”程世喜仰仰下巴道,“一红、二绿、三白、四黄、五清,即:辣椒油红,汤上漂着鲜绿的香菜和蒜苗,几片白萝卜杂于红绿之中显得纯白,面条光亮透黄,牛肉汤虽系十几种调料配制,但却清如白水。怎么样?”
“不差啊!果然是个吃货。”韩志谦调侃道。
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