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《重生之悠哉人生》

第804章
豆腐!”林老爷子有道。“用嫩片切粉碎,加香蕈屑、蘑菇屑、松子仁屑、瓜子仁屑、鸡屑、火腿屑,同入浓鸡汁中炒滚起锅。用腐脑亦可。用瓢不用箸。”

    “吃起来又软又滑,专门给老人吃的。”林老爷子点头道。

    “光是看馅料,就知道一定好吃了。”常久春咂舌道,“尤其是农场的食材,绝对的没得说。”

    “香……”薇拉深吸一口气道。

    “它们怎么称为蒋侍郎豆腐、王太守八宝豆腐。”常久春问道。

    林老爷子细细讲解它们的出处,“这两道菜清代的大才子袁枚袁子才《随园轶事》中记载的……”

    听了老爷子一番讲解,“这豆腐皇帝吃过的。”薇拉问道。

    “嗯哼!康熙皇帝吃过的。”常久春点点头道。

    “这个我知道,跟我们彼得沙皇同一个时期的。”薇拉说道。“两个都是雄才伟略,大气磅礴的君主,不过很可惜……。”

    “我来说吧!在重要的历史关头驶向截然相反的方向:彼得使俄国迅速走上近代化道路,雄踞欧亚,傲视全球;康熙最终没能跨越封建体制,他所开创的盛世王朝与工业革命失之交臂,很快步入落日辉煌,由一个洋洋自得的天朝大国急剧坠入落后挨打的悲惨境地,并遭到西方列强的侵略、蹂躏。对此,马克思情不自禁地发出史诗般的浩叹:这真是任何诗人想也不敢想的一种奇异的对联式悲歌。”林老爷子平静地说道。

    气氛有一点儿凝滞,现实残酷,令人刺耳,历史却改变不了什么,却能激励着后人。

    “咱还是赶紧说豆腐吧!方医生这又做的什么?”常久春问道。

    “菠菜豆腐羹。”方默南说道。

    “这个传说,我听过,话说乾隆南巡,到江南海宁陈家,吃菠菜豆腐羹而欣赏其色味,欣然题名为‘红嘴绿鹦哥烧金箱白玉嵌’。”常久春拍手道,“我说的可对。”(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来()投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。手机用户请到m.阅读。)

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