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《重生之悠哉人生》

第1042章
一点,三个泡菜、一个酱汤加一碗米饭;晚上要对自己好一点,那就四个泡菜吧!”金敏强撇撇嘴道。“和我们比起来差远了。”

    “你怎么知道。”大家齐齐地看着他道。

    岳厚鸣笑道,“师哥是朝鲜族人,对棒子的饮食文化多少有些了解。”

    方默南笑道,“这点他说的不错哦!千万别被电视迷惑哦!咱们腌菜是各种应季的蔬菜,如白菜、卷心菜、胡萝卜、辣椒、芹菜、黄瓜、菜豆、莴笋等质地坚硬的根、茎、叶、果均可做为制作华夏泡菜的原料,我们的腌菜一般都是泡在罐装的花椒盐水里,不掺和过多调味品,完全是单纯澄明的口味,当然也可根据个人喜好,添加其他佐料,这是我们的酱腌菜比棒子的泡菜更有伸缩余地和想象空间的地方,制作工序也比棒子的泡菜简单便捷许多。通常夏季三天,冬季一周,即可取出食用。我们的酱腌菜不仅保持新鲜蔬菜原有的色泽,在口感上比新鲜蔬菜更爽脆,还可根据个人喜好,调节辣的程度。且经过乳酸菌发酵后的生菜,微酸,既好吃,又助消化。”

    “这倒是真的,电视上所表现出来的都是最好的一面,谁家也不是天天的大鱼大肉。”林老爷子笑道。

    边吃边聊这顿饭自然吃的时间久了,本来以为胖子放下碗筷就会匆匆离开,没想到他反而不走。

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