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回了家，安湛假模作样换上件旧夹克，卷起袖子，准备大干一场，小谢看他那样就想笑，表示愿意做下手。UC 小说 网：http://ｗww.ucxsw.ｃｏm/不过，最后还添了句：“为了不糟蹋粮食和各类食物，要不，老安你找个姑娘来给我们做饭吃吧？”反正你有的是路数。“去！小瞧我是吧，待会儿做成了，色香味俱全，你可别吃！”安湛顺势在小谢头上揉了下。
于是，安湛一本正经找出本菜谱来，还预备了以下菜式：红烧鳊鱼，虾米蒸豆腐，青菜炒蘑菇，肋排冬笋汤，酸溜土豆丝儿，剩下花菜和牛柳看时间允许再论。
其实他也动了番心思，首先，菜式较多，做砸一两道还有很多道；其次，菜式中蒸豆腐、排骨汤，料好，操作却简单；再次，其他炒菜只要别炒焦，别手重放多盐或者忘了放盐，再怎么也比N大食堂的东西好吃，何况他还是处女秀呢？
结果，汤果然炖得不错，考虑到醋溜土豆丝，火候较难掌握，安湛自作主张把土豆切吧切吧全扔排骨汤里了。再后来，小谢又提到腌笃鲜，于是再往汤里扔了点咸肉片。
虾米是最顶级的，豆腐也是菜市场最好的，碗底铺上虾米，蛋打匀，倒上温水，搅匀，放盐，少量油，拿筷头蘸了蘸，味道正好，蒸好以后点上香油，虽然蒸得有点老，不过也能打上八十分。
那条鳊鱼呢，下油煎的时候，皮归皮，肉归肉，虽然难看，倒没焦。安湛拿了酱油往里倒，小谢在旁边伸着脖子看，刚想提醒，已经倒进去小半瓶，安湛的脸有点僵。小谢递给他一包白绵糖，很冷静地说：“半斤酱油一包糖，我外婆说的。”
安湛有些迟疑，不过还是不断往里边撒糖，终于，大半包糖倒进去，鱼汁不那么咸了，相反吃起来更入味，就是卖相难看了些。算是六十分吧。剩下的汤晚上还可以拿来煮鸡蛋，倒也没什么鱼腥味。
最后，需要炒的无非就是青菜，虽然不咸，不焦，也算熟了，可实在不那么好吃，不及格。但是鉴于那锅排骨汤实在美味得很，算一百。
把三菜一汤放桌上，切了点咸肉片，蒸了几根香肠，安湛搓搓手，朝着小谢笑。
你看，平均分还能有七十，第一次嘛，能有他安湛干不成的事儿吗？
小谢瞅瞅他，这老安，投机取巧，不过也算本事吧。
“我说吧，什么高分低能，绝对误传，真能把咱的高考考出个高分来，还会低能？要么分不够高，要么不想做。”老安招呼小谢坐下，给两人倒啤酒。
小谢先夹了块排骨，炖得稀巴烂，蘸了酱油醋，真的很好吃！汤更是鲜得舌头都化没了。
“你高考分数很高？”
“算可以吧，T大建筑，分数和清华差不多。”
T大建筑，小谢有点走神。
“德语班？”
“很懂行嘛？不过我学得不行。那时候大学，那叫一个乱。”
两人吃了很久，不知不觉，小谢喝了好几罐啤酒，人就有点晕，安湛话匣子打开，简直媲美话痨，跟他讲各种段子，小谢听得直乐。
他不需要在这个老大哥面前显示自己的成熟，不需要在他面前显示自己的优秀，安湛这个人天生能让人放松吧？所以人缘才好，看他朋友真多。
两个人将一桌子菜一卷而空，安湛一向食量大，何况只是吃菜喝酒没吃主食，就问：“再吃点什么？阳春面？蛋炒饭？”
小谢半张着嘴：“老安你猪啊，还要吃？”他饭量不大，平时吃得也清淡，这会儿早已经被打倒了，往后一仰，四肢都瘫在椅子上，特意腆出肚子，伸手拍了拍，“你看，西瓜都熟了。”
安湛瞧他跟个小孩子一样，眼睛都转不开了，其实他不就是个小朋友么。
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