!“好,我这就去,你就在这边别动啊。我走不远的。”
丁笑赶紧挥手:“快去快去!别留在这儿妨碍我干活!”继续刮盐面。
坤哥砸吧了两下嘴,然后默默地离开了。不摸摸,那亲亲应该可以吧?嘿!就这么定了!
又是五筒竹筒饭,但今天丁笑只吃了一筒,剩下的就都归坤哥消化了。
可不要误会笑笑是不喜欢吃了,而是他又做了半罐子泥菜猪肝粥。把米果用清水泡上三十分钟左右,然后开始放到锅里煮,看好火候直到把米煮成粥,然后把切好了猪肝丝、泥菜丝放进去。加盐、葱粉还有姜泥进去搅拌均匀,等到猪肝煮透就可以吃了。
这猪肝粥之前丁笑是用珍珠果的果碎做过的,但是果碎毕竟大小不一,而且太碎成粉的珍珠果会把粥变得跟浆糊似的,味道虽然没改变,可口感还是不如直接用米来得清爽。所以今天这半罐粥也让坤哥美美地喝了一碗,哼哼!就算峰是第一个吃过猪肝粥的又如何?还是自家笑笑做的最好吃!用米做的呢!(幼稚--)
剩下的那些猪肝,丁笑拿来煮了盐水肝。说实话,这道菜除了适合下酒之外,还很适合给肉食主义者当零食,丁笑以前就这么干过。“坤,你尝尝直接用盐水煮的猪肝怎么样?其实就是没带蒜和酱油,不然用蘸着蒜酱吃味道会更好的。”
就这笑笑递来的筷子吃了一口,口感不软不硬,有猪肝本身的香味儿,但是又没有那种内脏的腥气。就是一小片一下片的不过瘾。说起来这么做的猪肝可以当干粮带去打猎啊,到时候一定会让那些家伙眼馋的!“这样就很好吃了。以后打到猪,你就做这个给我带去打猎吧。”
丁笑哪里能猜到坤的内心构思,以为大家伙是非常喜欢,因此马上点了头:“成啊!这暴牙猪的猪肝个头足够大了,再带点儿烤肉大饼什么的,就够一顿中午饭了。”
看着笑笑一口粥一口竹筒饭的吃着,偶尔才夹一片猪肝,对锅里的炖肉食用率偏低,坤哥感慨:“笑笑,有了米果之后,你能吃了很多。就是肉吃得少了。”
丁笑瞥了他一眼:“肉?你看我做的米饭里哪个里面没有放肉啊?”
坤哥选择了不去争辩:“嗯。吃得多就好。我喜欢你吃得多。多吃什么都行。”
“正吃着饭呢,你别跟我这儿煽情啊。又不是吃饺子,泛什么酸啊!你觉得这盐吃起来怎么样?”问完,继续往嘴里送粥。唔!!!实在是太好吃了!
“比菜盐咸得多,就撒薄薄一层,肉就够味道了。的确很省。不过没有菜盐的香味儿。”坤如实回答。说实话,湖盐虽然也不错,但他这个吃菜盐长大的人还是更喜欢原来的味道。
丁笑咬了一口猪肝,一边嚼一边叨咕:“我跟你说啊,我以前住的地方,吃的都是海盐,一开始到咱们这儿吃菜盐还挺不习惯的。不过现在也觉得菜盐要更香一些了。反正这个盐湖的事儿就由你去跟鹏甲伯伯他们说了,就算村子里不用也没什么影响。需要的时候咱们过来自己拿点儿回去腌菜腌肉也挺好。”
次日,两个人吃完了早饭就决定往回走了。因为盐湖边上有得是盐石,所以丁笑也没了要试试熬盐的**。就挑拣了十三块坤拳头大小的石头带了回去,也没再让丁笑一点点儿地往下刮。
接下来的回程之路,走得速度要慢得多。基本上丁笑采取的是走过路过绝对不错过的态度,面对看到的米果树,绝对是一粒不留。不然下个月这些果子也要被新生出来的枝叶给顶掉了,多糟蹋东西。
坤身上的负担越来越重,好在暴牙猪的猪肉在不断的减少着,所以在笑笑每天“是不是太重了?明天不要弄了直接回家吧?”之类的询问下,他还是坚定地说:“不重。我背得动。”
其实他并没有说谎,那么大一头腐蚀兽他
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