土豆明显优于红薯。只是，土豆的种植要求更精细，没红薯那么泼皮。
康熙点点头：“那朕可要留下来好好尝尝你这新鲜菜了。”
云容赶紧行礼：“请汗阿玛稍等，儿媳马上让人上菜。”等康熙应了，示意香秀她们将孩子抱到留香院，自己转身去了厨房。一开始她是让李氏负责的，但康熙不比旁人，万一出一点点儿的差错，他们府上几百口人估计都讨不了好。
所以，她还是亲自来照看着比较好。
“福晋，您怎么过来了？可是有什么要吩咐的？”李氏一听说云容亲自去了厨房，也急忙赶过来。云容摆摆手免了她的礼：“今儿皇上亲临，万事不能马虎，所以我亲自过来看看。”
李氏顿时有些紧张：“福晋，那我……”但也有些窃喜，若是能讨好了皇上，那侧福晋什么的，还不是手到擒来？只是想到自己的身份，李氏立马又失望了。她只是个小小的庶福晋而已，连面圣的机会都没有，讨好皇上，痴人说梦呢。
“你跟着我就行了。”云容扔下一句话就进了厨房，土豆是前几天就运到的，她找人全部翻检了一遍，但凡有发芽迹象的，都要挑出来扔掉。
不过，刚挖出来没几天，上面泥土又是晒干抖擞的差不多的，发芽的没几个。
想着康熙是要尝鲜的，云容索性又添了几个以土豆为原料的菜。之前给康熙送去的那份，她也附送了一份菜单的，不过，看康熙那样子像是才知道的，估计是那些御厨不敢将没见过的东西随意往上送，还没得及请示上级，所以康熙才不知道。
作者有话要说：关于土豆的问题，包括玉米红薯辣椒什么的，都是明末的时候传入中国的，但并没有流行开。土豆一开始只在西南山区以及西北一带种植，后来自然特性改变，在十七世纪才开始大面积开始种植，其中一种是四月底五月初收获的。