央视一鉴宝栏目中，那对乾隆爷玩过的山核桃，专家给出了17万元的估价！”
“怎么才能看出年份？”核桃这东西，还能像古董一样鉴定年份？
周杰还是很懂行的：“最简单的方法是看颜色，一开始所有的核桃都呈淡褐色，揉上二三年，核桃的包浆出来了，颜色逐渐变深，呈咖啡色，再玩上三五年，核桃会变成枣红色，身价也就涨了。”
铁强林是做这一行的，自然更加清楚：“把玩50年以上的核桃，表面温润如红玛瑙，总之，颜色越红越好，红得透亮则为上品。
不过，现在市面上很多用色素温煮过的‘假老核桃’，一般颜色都不够自然，因未经把玩，摸起来核桃表面缺乏光泽和温润感。
另外，还可以听声音，其一，老核桃盘起来感觉很顺滑，碰撞时声音如同石子或金属，有金石之音；其二，把玩久了的核桃，其核桃肉早已干枯，并分离开，术语为‘离核’，在耳边晃会听到沙沙的声音。”
周杰道：“如果你们这里真有优质的铁核桃，还真是具有开发价值，原来玩核桃的人，以前以老年人居多，而现在年轻人却成了主力军，一般淘’货的年轻人也曰益增多，无非就是看上了核桃的收藏价值及保健功效。
不过，偌大的首都古物市场，卖核桃的商家不计其数，核桃本身的质量却是参差不齐。
买核桃最好带上放大镜和游标卡尺，用放大镜看核桃尖顶，有没有受过伤害和伤害程度，棱翼上有无裂缝，身上有无砂眼，纹路匀称否，有无硬伤；卡尺是量核桃尺寸的，从实用的角度选择大小是最好的。”
铁强林道：“正因为现在玩核桃的人多了，市场好了，有些商家也开始‘别有用心’了，用着色、上油等方法‘做旧’，那种核桃看起来红润透亮，说白了就是一层被吃透的油脂，可能把玩几天看不出来，时间长了就‘原形毕露’了。
所以，这就要考你‘眼力’了，也就是这行的‘潜规则’。
如果你自己技不如人，功夫没学到家，买到的东西肯定是货次价高；反过来如果卖家‘打了眼’，那你可能就会拣到一个大便宜，用最小的成本换来最大的利益，所以这核桃也是可以赌的，就跟那赌石是一样的，完全可以作为一个产业来做大做强。”
铁强林补充着，这小子走的就是歪门邪道，所以对这一方面更加熟悉，对铁核桃的造假，用它来骗人可谓是熟门熟路。
周杰看金三感兴趣就道：“如果你想要，我那里还有不少好核桃，我让人给你拿来？”
看了一眼满眼渴望的铁成，金三道：“那就拿来吧，开开眼界也是好的。”
“我让人给你送过来，我的车里还有几对。”一听金三终于要他的东西，周杰居然高兴异常，虽然那是自己的最爱，但为了达成目次，几对核桃有算的了什么。
看着远去的周杰，金三道：“铁叔，你去卖羊肉吧，我会给你想想办法的，等开春以后，你们村子肯定有核桃树栽种。”
“恩，不过，你不要怪罪金鳞，他也是为我好，所以才送给我了这些银羊藿。”铁成迟疑了一下，还是给金鳞开脱了一下。
金三道：“没事，他能够研究出变异银羊藿，那是他的本事，他有权利自主处理。”
打发了铁成，金三继续向前走，打算去找孙渺然和白羽。
不过金鳞居然能够弄出变异银羊藿，还是很让金三奇怪的。
这个回去要问一下，那些小子到底是怎么弄出来的。
如果真是凭自己的本事，改造出变异银羊藿，那些小子可就真的不简单了。
又向前走了百十米，这次金三再次停下了脚步。
这里卖的东西更是奇特，没想到这旺泉镇上，居然也自发的
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