你做个东坡肘子,上菜之时能先从历史上跟客人说出东坡肘子的来历典故出处,再从地理上分析川菜为什么有如下的特点,最后还能和人讨论苏东坡的文学成就,是不是感觉逼格立刻就高上去了?
“先秦时代,人们吃的主要是粟、菽,也就是小米和大豆……大米只有楚国江南一带才少有种植,而小麦……对了我怎么就忘了呢?”
芈婧一拍大腿,她终于醒悟到自己犯了什么错误。
白面是由小麦在春秋战国的产量也不高,精贵程度大约和大米差不多——大米只在南方种,而小麦却只在北方种。
楚国是南方,根本就不种植小麦,可想而知北方的小麦运到南方来,价格会有多高了。
而芈婧则因为后世的习惯想法,根本没把面粉当成多精贵的东西。
“原来是这样,这样我就懂了。”芈婧再次一拍大腿,一脸恍然大悟的说道。
细思一圈之后,芈婧果然决定改换经营路线。
不过抬起头看看天色,今天已经不早了,而且一个女人抛头露面谈生意也不好,好不容易换成贵族,她可没兴趣又把自己弄成身份最低贱的商人。
芈婧吩咐下人给自己缝制几件男装,再吩咐下人将今天没有卖出去的云朵都拿出去送人。
送谁?这么好的白面,这么新鲜的点心,无论是拿去送给亲朋好友,还是街坊邻居都是一件十分好的礼物。
郢都城西魏府
魏府的女主人向氏,正拿着一块饼子逗弄自己刚刚学会走路的儿子,“厓儿,厓儿,过来,娘亲给你吃饼饼。”
小男孩大约一岁多、两岁的模样,小脸肥嘟嘟的,看着虎头虎脑,十分可爱,一双黑亮的大眼睛熠熠有神,闪着狡黠的光芒,“饼、不、好吃。”
说罢,魏厓往地板上一坐,双手捂着小嘴,一副宁死不屈的模样看着向氏。
看着儿子那副“贞节烈女”的模样,向氏无奈的叹了一口,将手里的饼子放回盘子,“你这个孩子,真是……”
真是一言难尽!
又懒又谗,平常能躺着就坚决不站着,走路也要人哄,还要拿好吃的来哄,可他还十分挑嘴。
“养这一个,比养那两个还麻烦一些。”向氏小声的嘀咕了一句,想着死都不愿意跟着自己一起改嫁的女儿和儿子,心中未免又是一阵惆怅。
就在这时,一个侍女匆匆走了进来,跪在地上对着向氏说道:“主母,那边派人送来了一些点心。”
所谓的那边,就是指芈婧住的那边,因为不方便称呼,所以下人一般含糊称之为“那边”。
“婧儿?婧儿最近可好,让我去见来人。”向氏一脸激动的说道。
大约因为是在夫妻感情最好之时死别,改嫁又是和平分手,再加上这个年代女子改嫁是常事,因此向氏提起前夫一家时并无太多怨念,反而满怀着挂念。
跟送点心来的人再三询问过女儿、儿子的情况,知道家中一切安好,儿子读书成绩很好,月前还得了先生的夸奖;女儿学会了做点心,今日送来的点心就是女儿亲手做的。
“吃、吃、吃。”魏厓拽了拽向氏的衣袖,指着点心盒口齿不清的说道。
“小贪吃鬼,就知道吃。”向氏伸手捏了捏魏厓的腮帮,吩咐下人去将那个叫“云朵”的点心蒸热,才抱起儿子说道:“厓儿,点心要热了才能吃,凉凉的会肚子疼的。”
魏厓似懂非懂的点点头,肉乎乎的大拇指含在嘴里,口水从嘴角流了出来。
别问为什么?吃货的直觉,凡人是不会懂得。
大约过了一柱香的时间,向氏闻到了一种她从未闻过的奇异香味,像是奶香又似麦香,十分诱人,闻着都觉得很好吃,让人不由自主的咽口水
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