只好这么干守着，一守就是一个时辰，饭也没有吃，现在可不就饿了。

    面，是无溪拱北楼特有的老式面。

    老式面的做法非常有讲究，做面的时候，要将一根木棍□□面皮中央，然后不停的用手臂跳压面皮子，一边压薄面皮，一边还不忘往面皮上拍粉，这样压出来的面皮才会薄而不粘。

    待面皮压成型之后，再用刀将面皮切成面条，因此老式面又被称为“跳面”或“刀切面”。

    这道面的制作方法，是芈婧当年去拱北楼时所学，后来拱北楼因为经营不善，几经破产关门，再又被人抢注了商标，最后拱北楼虽然再开，却和原本的拱北楼并无关系。

    因此，在二十一世纪，拱北楼老式面已经成了绝响。

    汤，则是上好的老鸭汤，一年以上的老鸭子配上自骊山山顶运来的清泉水，小火慢炖，炖至汤清如水，鸭肉酥烂，轻松就便可去骨为止。

    有面，有汤，自然还不能缺少牛肉。

    汤，则是上好的老鸭汤，一年以上的老鸭子配上自骊山山顶运来的清泉水，小火慢炖，炖至汤清如水，鸭肉酥烂，轻松就便可去骨为止。

    有面，有汤，自然还不能缺少牛肉。

    有面，有汤，自然还不能缺少牛肉。

    有面，有汤，自然还不能缺少牛肉。

    有面，有汤，自然还不能缺少牛肉。

    有面，有汤，自然还不能缺少牛肉。

    有面，有汤，自然还不能缺少牛肉。

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