刀放血，但是这个野猪已经死了，身上的血也流的差不多没了，这一步就不用了吧？”胡皎斟酌着仔细回忆道，“下一步，唔！好像是要烧一锅开水，把野猪身上的脏东西洗掉，然后把猪毛刮干净；弄好之后就是开膛了吧？要把猪肚子里面的内脏弄出来，然后，唔！对，最后就是分割成一块一块的了，把猪腿卸下来，然后排骨、猪板油、猪头之类的分类放起来，对了，猪腿要卸到这个位置，我要单独留下来做火腿！”
“嗯！我大概知道怎么做了，反正这野猪都死透了，干脆也别绑着了，我记得你屋檐下面还有许多盖房子的时候剩下来的泥砖，咱们搬一些砖搭个台子，就在台子上拆卸猪肉吧！”陶正仁摸着下巴思索道。
“这个法子好！那我先去准备杀猪的刀具！对了，我这里有很多刀具，陶大哥你帮我看看哪些比较合适！”
搭好台子，把大野猪抬上去，烧开水清洗干净、刮干净猪毛之后，俩个非专业屠户围着大野猪转了好几圈——
“呃~~先从哪里下刀子呢？”
“要不，从下颚这里开一刀？”胡皎也不记得杀猪的是从哪里开膛了，只能胡乱猜测。