说草药的火候，我查遍了所有的书籍，在早期的炮制书籍记载上，火候这一块都说的很笼统，什么文火，什么武火？文火多少度？武火多少度？都没有喝解释，都是经验，都是师傅传徒弟，徒弟成了师傅再传下去，而这个传，因人的不同，感觉不同，把握度也不同，所以在代代的流传里，未免就有了不小的误差，而炮制上的失误，是将直接影响药性的。近年好了一些，你们国家是有人在专门研究这个东西了，但是炮制学这门课程，真正能学好的年轻人确又不多，因为都太浮躁了......！”
楚安若点点头，她赞同马克斯教授的话，中医学，要么被夸大，要么就被恶魔化，真正形成体系系统化的，还有很长的路要走，这个也是为什么西医一直比中医药来的受欢迎的缘故，也是为什么近些年代里西医崛起那么迅猛，而中医势力渐渐微弱的原因。
中医的很多东西都太笼统是其一，其二，也在于患者求医时想要立竿见影的心思太重。而偏偏，西医在立竿见影，中医更多的是在内调。各有长，也各有短，若是二者结合，那真是造福了人类了。
马克斯见楚安若很认真的点头，心里对楚安若也就越发的喜欢起来，说的也就更多了。
“你对炮制很懂，那你到说说其中的一些炮制方式，就当我考你的！”马克斯说了要说的，竟是又考验起楚安若来。
楚安若一笑，丝毫不含糊的就做答，“炮炙的炙，应是炙热的炙，下面有火。而非是制造的制。最早.....”到这里，楚安若顿了顿，炮炙一词的出现，最早并不是《内经》，但是楚安若知道的那个医本，如今的人并不知道。她也不清楚马克斯教授是否清楚，所以她一顿后就神色自然的继续道，“最好在我国《内经》里就有出现......生地黄是清热凉血的药物，但酒炙后，就成了甘温补血。所以补血的方子一般用熟地黄，去火的方子一般用生地黄......半夏是有毒的，但是做成姜半夏就能降低毒性。变成良药。但是这个姜的生老，也有一定的要求......再说肉豆蔻......”刚一说到这里，楚安若的脚步猛的顿住了。她那小而挺的鼻子皱了起来，连续的深呼吸了三次，然后她转了身，目光定落在正在炒制的机器上。
“酒炙大黄？”楚安若问道。
马克斯也深吸了几口气。只闻着酒味，是不是大黄他也不清楚。只好招了工作人员来问。工作人员过来后很肯定的给了答复，是在炒制酒炙大黄。
“这用的是什么酒？”楚安若眉头略皱，看着工作人员很认真的询问。
工作人员看看马克斯教授，等马克斯教授点了头后。才回答，“都是上等的黄酒，按照1:5的比例混合的。”
“我可能尝一下！”楚安若手指了一下炒制了机器。要尝一下酒炙的大黄。在马克斯的点头下，工作人员立刻的去拿了已经做好的一些酒大黄过来。
楚安若的眉头又皱紧了一些。她又提出要尝一下酒炙用的黄酒。工作人员也满足了她的要求。
“这个酒有问题，这批酒炙大黄的寒凉药性非但不会有减，恐怕......！”楚安若在喝了二小口黄酒后，转头很严肃的对马克斯教授说道。
.......
“乔，事情恐怕是要不好了！”汉森的一董事正在用加密电话给黄酒厂的人通话。中药材炮制上，黄酒的品质出了问题一事，已经在几分钟前由他的秘书电话反馈到了他这里。秘书说，董事局的人也已经知道这事情了，因为发现这个问题的，恰好的就是董事局的人。目前公司的公关部门已经就位，在事情没有公开前，在想补救措施，也在拟定新闻发言稿。市场部的人和统计部的人在全免的统计这批次药材已经发送了多少出去。
该董事挂断短话后，就穿了正装，又套上
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