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《水果之都》

第33章 第八话 芒果食人魔的烹饪课
是真的有股怪味,而这种怪味会损伤她的味道。他缩了缩肩膀,他的心中油然而生一种歉意。因为他从来不是将“食人”与“吃饭”简单的等同。

    “吃饭”仅仅是提供身体所必须的能量,而“食人”在这个基础上多了一份精神上的交流。

    是的,交流。

    肌肤的香气、血肉的口感、肌肉的嚼劲、体脂的比率……是隐藏在味蕾中的语言。

    那对丰满的乳♂房曾流出过充满爱意的乳汁,婴儿香嫩的小嘴曾在上面啜吸;那只带点奶香味的小耳朵曾聆听过妈妈哄人入睡的温柔的摇篮曲;那对盲人的眼睛仍旧保留着对色彩的回忆……

    品尝着他人的故事,

    用舌尖去了解他们的生活……

    仿佛他与他们是亲密的友人。

    用肮脏的刀具破坏他们本身的味道?他从没想过做出这么无礼的举动,就好像他不是真诚地想要了解他们,而只是那种窃取欢乐的狐朋狗友。

    可是她的指责还在继续:

    “一个甜美的果实,如果被随意地扔在地上,沾了泥土上的排泄物,那么即使擦洗得再干净,果实也依然是那个味道,总归是叫人倒胃口,不是吗?可是你一点也不在乎这一点,这让我不禁怀疑你是否是个茹毛饮血的原始人。”

    “也许你并不在意这一点——我是个肥胖的老女人也好,还是年轻的健康女人也好,对你言都没有区别。反正到头来都是嘴里的一块烂肉,经过消化系统后变成污秽物回归于泥土,是吗?所以你如此随意地轻贱我,将我像是腐烂的果实一般丢弃在这个散发着**臭味以及有着蛆虫干瘪的尸体的地下垃圾场。”

    “你只想着随意地将我剁得七零八碎,任由我的血液和污泥混合,然后将全身不同部位上割下的肉一股脑塞进没有洗过的臭水桶——你也不在意水桶上的臭金属味的分子深入我带着血水的组织,然后你所有的追求就是把煮熟的肉塞进嘴里吞掉,而汤碗里残留的我的部分,则被当做残羹冷炙倒在排污的泥土沟里,对吗?”

    在她眼里,他就是这么粗鲁无礼的人吗?她怎么能对他做出这么过分的指责呢?

    他想“了解”她的渴望比对以往任何人都要强烈啊!

    他当然会好好地将她切成薄片,不放弃每一分味道的细嚼慢咽地将她品尝。

    哪怕是那些充满无法被吸收的角蛋白的秀发,他也准备一点点地、一丝不落地解读它们。

    她仍旧充满不理解地指责着他。

    这让他的眼里开始有了泪花:

    “真的,我没有想要那么吃你……”

    “哦,那么你准备怎么享用我?烟熏、烧烤还是油煎?”

    “今晚的主菜是腰部的脊肉,再配以……”

    “那么你打算怎么做脊肉呢?”

    “放在橄榄油里炸酥,这样既不会……”

    “你不知道脊肉不能煎得太老吗?”她冷淡地说道,“而且不应该放太多的油,只要煎好两面就可以将肉汁收在其中了。”

    “你知道为什么有些肉在烹饪前要用刀具拍打吗?”

    她略微停顿,自行回答,“因为这样可以使肌肉纤维断裂,肉的口感也会因此更加细嫩。但是呢,如果过于用力,就会使得肉质松散,口感也就软烂了。”

    “如果是烤肉,可以考虑在铝箔纸上的一面涂上奶油,再放入腌制好的嫩肉。”

    “你有冰箱吗?剩下的肉你不可能很快吃完,即使现在是冬季,肉质也可能变馊,那么多余的部分最好是用来烟熏。烟熏首先要腌制,腌制有两种方法,一种是将盐水用针筒注入肉中,一种是将盐均匀的抹在表面……你知道哪种方法更能保持自然的风味吗?”

    她在他越发惶恐的眼神中

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