• 首页
  • 上一页
  • 目录
  • 下一章
  • 书架

《四合院的红火人生》

第485章 包钢打造和冷锻
。废的铁料和钢料都不少。这口铁锅最少能值10块钱!」

    这口铁锅当段成良。在铁匠铺工作间里打造完成的时候,收到了10个锻造指的收获。所以,他现在给谭雅丽说的时候,就报了一个10块钱的价格。

    谭雅丽这会儿表情认真了起来,把锅费力的端平,用手指轻轻敲了敲,听声音最起码知道不是一般家里的那种生铁铸造的。

    「你跟我进来,现在去厨房里试试火候,才能具体的判断出来。」

    段成良跟着谭雅丽进了院子,关好门以後又跟着她一路来到了厨房,而这一路上也没碰见其他人,更没有见娄小娥和娄半城。

    段成良也没心思关心其他的事情,现在注意力都在那口锅上呢。这会儿,没有娄小娥热情的干扰,反而能少很多麻烦,能让他更专心!

    「我做一份谭家菜里面的炒面,一下子就能试验出来。你站在旁边稍微等一会儿。」

    「这个,谭阿姨您做菜,我在旁边站是不是不方便呀?毕竟是您……」

    谭雅丽正往身上系围裙呢,听了段成良的话以後笑了笑,「没那麽多讲究,谭家菜不是什麽密不可传,其实它只是一种做法流派的综合。对很多人来说也不是简单的看一看就能学会的,而即使是把做的方法学走了,你也做不出来那个味道,因为谭家菜讲究的是食材和具体处理食材的方法,以及对火候的把握。你就老老实实站在那儿,等着我试验的结果吧。」

    段成良觉得看谭雅丽做饭跟老马完全不一个感觉。老马那浑身就是火烧火燎的人间烟火气,可是谭雅丽做菜却是让人能想起来一股诗情画意,似乎连做菜也成了一件雅事。

    这无关乎谁高谁低,纯粹就是个人对做菜的认识和理解不一样。

    反正在段成良看来,什麽厨师不都是把菜做熟,,人间烟火气也好,诗情画意也罢,到最後都是一泡屎。UC小说网_m.shukugu.com

  • 加入书签
  • 上一页
  • 目录
  • 下一章
Copyright shukugu.com 返回首页
顶部