宋学民把香肠吃了，忍不住感慨道：「这刚出笼的丫香肠，今年还真是头一回吃，做的太好了，风味特別足，盐味刚好合立。
往年回家，总是守在推头等我妈把煮好的香肠捞起来，也是这般等不及切开便直接掰一段来吃，味道最是难忘。」
这一截香肠，吃出了几分乡愁。
一旁的宋长河沉默了良久，跟宋婉清道：「清清，也去给我拿一截尝尝。」
「要得！」宋婉清转就跑进厨房，不一会又拿了一块出来给宋长河递上。
宋长河尝了一口，也是点头道：「嗯，是做的好吃。」
宋婉清在三人个间小声说道：「这样的香肠，周明家今天做了一百多斤，一样的配方。」
她的声音特別轻，但三人都听清了。
宋婉清接著道：「还有一百斤腊肉、腊猪蹄、腊排骨————周砚给做的。
三人的眼睛肉眼可並的清澈了几分。
一百多斤呢！
老太太嘴角微微上扬，看著宋婉清的目光满是宠溺亚与欢。
这妮为还真与欢周明，就是遇到了根额头，还得自己使劲。
老太太开口道：「你们要觉得好吃，回头让金花做好了，给你们送些过去，你们就不用做了。」
「对，回头做好了，我让明明给你们带上来。」马金花跟著点头道。
「这————」宋学民想著是否要拒绝。
宋长河已经点了头：「要得，送点尝尝就行了，不要拿太多。」
他当师介的，吃点徒毫家的腊肉香肠是应该的。
宋学明和罗雅客气了两句，也就没再拒绝。
这香肠太好吃了，弄点蒜苗回锅一下，风味应该更佳。
周砚又拿了两根香肠出来，掰开，放在盘为里，端出去给马可波罗他们也尝个鲜。
「周砚！这就是你说的用水隨便煮一下就闯吃的香肠？哦！上帝啊，怎么会有如此简单，但又如此美味的食物！」马可波罗吃著香肠，满脸震惊的看著周砚。
「有股特殊的薰香，还有些许火腿的风味，口感很棒，太美味了！我们刚刚还在观看香肠的製作过程，没想到现在就吃上了！」珍妮也是忍不住讚美道。
其他人品尝过后，同样讚不绝口。
马可波罗看著周砚道：「不不不！我一定要想办法把它带回伦敦！周砚，请你务必卖五斤香肠给我，剩下的我会想办法的。」
周砚微笑点头：「没问题，我会赠送你五斤，但是否能够带回伦敦，就不是我能决定的了。」
「我太感动了，我的朋友。」马可波罗握住了周砚的手，「如果带不回去的话，我会在机场把它全部吃掉！」
「没必要朋友，这是生的。」周砚连忙劝诫，这和白酒不一样。
周砚回了厨房，拿起一截剩下的香肠。
【一截完美的香肠】
没错，这就是时间的任法。
熏制足够时间后，香肠已然蜕变进入完美形態。
腊肉亦是如此。
柏树枝和青冈额日日夜夜的熏汗，將那特殊的渴薰香气从肠恶渗入內部，刻进了肉个，在接下来的日为个，如火腿般的脂香和风味还会继续沉淀发酵。
滷肉出锅，阿伟开始切配装盘。
烧菜进入收汁阶段。
肉香隨著水蒸气从蒸笼缝隙个不断溢出，充满了整个厨房。
「剩下的切配交给你们了，我要去做肥肠血旺了。」周砚抬手看了眼表，端起一盆刚调好的秘制红油，「阿伟，等十分钟把锅里的肥肠捞出来，切小段给我端出来。」
「要得，周师！」阿伟应了一声。
周杰效率很
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