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一乐拉面馆的布帘被夜风吹得轻轻晃动，门帘上的铃铛已经安静下来。店内只剩下竈台上咕嘟冒泡的豚骨汤、手打大叔揉面的闷响，以及筷子碰在碗沿上的细碎声音。
「我开动咯。」
林檎雨由利双手合十，十指并拢，动作利落。
她拿起筷子，低头凑近碗边，用筷子挑起一箸面，连汤带面一口吸进嘴里。
面条被咬断时发出清脆的弹牙声，在安静的小店里格外响亮。
她嚼了两下，眼睛微微睁大，眼里闪过一丝意外。
「滋溜嗯~~」她把嘴里的面咽下去，用筷子又挑起一箸，低头看了看面身挂着的汤汁，歪了歪脑袋，嘴角那几颗尖牙在灯光下闪了一下。
「这家店的拉面，很有特色嘛，面很有嚼劲，豚骨的汤底也别有一番风味。」
手打大叔正把一坨面团用力摔在案板上，听到这句夸赞，擡起头，脸上的笑容把眼角挤出了几道褶子。
他用围裙擦了擦手，笑呵呵地说：「客人喜欢就好。」
「这豚骨汤可是我们家的独家秘方，是从昨晚就开始现熬的，骨头里的髓都化在汤里了。面也是每天早上现揉发酵现切。」
鼬坐在一旁，双手拿起筷子，筷尖在碗沿上轻轻一顿，将两根筷子对齐。
他看着碗里那片还没动过的叉烧和半个溏心蛋，嘴唇翕动了一下，声音轻得只有自己能听见。
「我开动了。」
他挑起一箸面，送进嘴里。
舌尖触到汤头的瞬间，他咀嚼的速度慢了半拍。
某种久远的东西被这口汤重新唤醒了过来。
他咽下去，又夹起一箸，动作依旧缓慢而仔细。
林檎雨由利喝了口汤，把碗放下，用手背擦了一下嘴角。
她似乎天生安静不下来，筷子在碗里搅了两圈，又擡起头，自光越过吧台，落在手打大叔身上。
「老板，你开这家店多久了？」
手打将面团翻了个面，用力按下去，呼出的气吹得鼻子下面的白毛巾微微扬起。
「我啊，六岁的时候就跟着我爸学做拉面了。那年头锅比人还高，我得踩着木凳才够得到竈台。」他抽空拿起脖子上挂着的毛巾擦了擦脸上的汗，语气里满是浸在回忆里的成就感。
「算下来，已经三十七年咯。」
「三十七年？」林檎雨由利挑起眉，筷子悬在半空。
「难怪，汤头的浓郁和面的筋道，都不像是几年能磨出来的手艺。」
手打哈哈一笑，笑声浑厚，震得吧台边挂着的勺子轻微晃动。
「客人谬赞啦，没什麽秘诀，就是把一样东西做到熟透，熟到闭着眼都不会出错。」
鼬没有参与他们的对话。
他的筷子在碗里安静地动着，每一口都嚼得认真。
身边的交谈声从他的左耳进右耳出，他既没有刻意回避，也没有刻意参与。
林檎雨由利的碗里渐渐空了，面条已经吃完，汤水里还沉着三块叉烧肉和半个溏心蛋，蛋黄的边缘被筷子戳破了一点，淡黄色的蛋液微微渗出，没有完全流出。
手打趁着揉面的间隙往她碗里瞅了一眼，好奇道：「客人，怎麽不尝尝我们家的秘制叉烧肉？这叉烧可是用火之国本地的黑猪做的，酱汁是自家秘制的，很多老客人都冲着这个来呢。」
林檎雨由利用筷子轻轻夹起一块颤巍巍的叉烧肉，在眼前晃了晃，脸上露出一个狡黠又满足的笑容，说道：「这你就不懂啦，老板。」
「最好吃的东西，当然要留到最後，慢慢享受啦！这叫美味的压轴」！」
说着，她将叉烧送入口中，细细咀嚼，脸上立刻
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