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《见过发光料理吗,你就画美食番?》

第632章 蟹黄面
然后有些惊愕的发现,这两种面的筋道程度不一样。

    整个面条有着蟹黄的浓香醇厚,只是咬上一口,那面粉里的谷物香和蛋黄的蛋香味,已经让整个面条都有着细又润,嗦一口到嘴里,只觉得吃了满嘴的蟹黄风味面一般。

    美味至极。

    “你的这个蟹黄蛋黄面用的是高筋面粉?”

    “对。”

    钟远笑了笑:“高筋面粉加了一些蛋黄和蟹黄,没有加水,另外的鱼肉蟹肉面则是更软一些,所以也这两种面也有两种不同的口感。”

    虽然这个设计有点偷懒。

    但是毕竟只是一天之内想出来的。

    钟远觉得他也已经尽力了。

    想到这里,他眼神看向许舟,手底攥着拳头,眼神里满是向往。

    这道菜…

    应该能拿到第二吧?

    就算不能超过许舟这座高山,但是除了许舟,他不会允许任何人拿到这个第二的位置。

    …

    向建业又咬了一口鱼肉面。

    鱼肉面有着蟹肉的清甜,却又柔和顺滑,纤细却不软烂,每一丝纤维里都浸着海鲜的香气。

    他能清晰地分辨出,那是蟹肉的鲜、鱼肉的甜,整个一筷子下去,像在吃一碗用整个海洋熬出来的面。

    “我给出爆灯。”

    向建业裹着赛螃蟹的料汁吃了一口鱼肉面,每根面条里的蟹黄,带着姜和醋模拟这蟹肉蟹黄味道的赛螃蟹满嘴油润生香。

    绝!

    这也太绝了!|

    【爆灯】的铃声在整个场馆的上空盘旋,向建业眼前的灯已经全部亮了。

    他吃完之后,夸赞:“嗯,这道菜我个人觉得非常惊艳,这次争夺赛能排第二的位置。”

    “当然了,这只是我个人的喜爱程度。”

    至于第一。

    那肯定是许舟。

    …

    全场哗然。

    直播间的弹幕瞬间暴涨。

    【我靠!我记得钟远在美食节一般都是随便煮个面敷衍一下的,要么就是炒个饭,反正他人气高,老牌名厨了,完全不怕没人吃。

    如今小许老师都把人逼成什么样了,都把钟远给逼进步了,牛逼!】

    【赛螃蟹加蟹肉和蟹黄分别制作成的两种面,而且还是两种口味,两种不同味道的面?这也太牛了吧?】

    【刚才说没创意的出来挨打!这创意直接把我 CPU干烧了!】

    【我靠!想吃!这是除了锅巴之外,我最想吃的一道菜了!】

    就台子底下的蒋大民都瞪大了眼睛:“我靠!钟大佬这次是被小许老师刺激到了?”

    “竟然在美食节上搞得这么认真,掏真家伙了?”

    这要是没有许舟压在他头上,他怎么可能这么勤奋,这么认真?

    那是绝对不现实的事。

    付玉倒是心底明白为什么。

    以往的钟远根本不想认真,在西京市出名太早了,都逐渐失去目标了。

    如今在遇到许舟之后,许舟做的菜那绝妙如鬼斧神工的味道,就如同一座大山一般,瞬间让他有了无限的动力。

    他整个人自然就不一样了。

    …

    许舟在品尝到这道菜的时候,也没有思考的就按下了【爆灯推荐】的按钮。

    摁下去之后,没有丝毫犹豫的夸赞:“你的这个想法,我觉得很好,有一点恰到好处的自己的想法,并不是为了创意而去创意,而且整个口感的层次很丰富。”

    “两种面的不同筋道,以及不同的味道。”

    “虽然料用的是赛螃蟹,可是赛螃蟹的姜醋的味道处理得极好,品尝起来

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