次法式鱼汤拉面给你吃。”
这么说，自然是因为他自己也好奇的。
这道菜是他自己的拿手菜。
如果在吃烤鸡前，那肯定是不好奇的。
毕竟国外的菜再怎么样，怎么可能有自己做的正宗？
可现在…
他却不确定了。
…
许舟看了看时间：“等中午吧，现在烤鸡还有一百来份，我得先卖完。”
“而且法式鱼汤拉面的材料还在店里。”
“等烤鸡完了之后，中午倒是可以做来吃吃。”
他的话一顿：“不过你们要是不想等的话，也可以先去别的地方逛逛。”
说完就继续卖烤鸡了。
而皮埃尔和路易真的就在旁边等着了，皮埃尔想去排队买烤鸡，可一回头看到队伍都排成了大大的S型时，又放弃了。
等到许舟的一百五十份的烤鸡都卖完了，摊位这边的情况才好了一些。
而老妈叫的跑腿也帮忙把东西给送了过来，许舟给了他一个大大的红包。
…
许舟看着在旁边等得很认真的几个金发碧眼，恰好也到了中午了，十分熟练的开始制作起了拉面。
“正好多做几份。”
“何飞，你去问问张万秋他们，看他们要不要吃午餐。”
“今天中午就给他们做一些法式鱼汤拉面吧。”
一边问，许舟一边开始炖汤，今天因为比较临时，在炖汤的时候，也只能选择用上了内力加速鱼骨和鱼杂里的胶质和鲜味物质融入到汤里。
原本底汤要炖上几个小时的。
如今也只能迅速的炖。
“今天中午休息时间不多，我的徒弟都饿着肚子。”
“只能加速炖了。”
许舟说了一下：“平日里这锅汤是要慢炖的。”
…
旁边的皮埃尔看着许舟这行云如流水般的动作，惊呆了。
“很标准！”
“连里边的蔬菜底料都放得很正确。”
橙子皮、茴香、藏红花，这都是马赛鱼汤必须要放的东西。
这些东西，都在炖煮鱼骨的时候，就已经把这个香料包给丢了下去。
“竟然没有用贝类。”
“之前很多其他国家的厨师，在做这道菜的时候，都会放贝类食材。”
这道菜是皮埃尔最擅长的菜，他在旁边认真的看着许舟做这道菜，饶有兴致。
…
比目鱼、石狗公、黑角鱼、以及海鳗。
每一种鱼都用得很精准。
这几种鱼骨加入大葱包裹着的藏红花、橙皮、以及月桂叶、百里香等几种香料捆在一起扔进去。
番茄早就被煸炒出了精华的番茄汁，跟汤汁混在了一起，整个汤汁慢慢变成了琥珀色。
当金色的汤汁出现时，看着那金色的汤汁，皮埃尔下意识地吞了吞口水。
“这个底汤…”
“马赛鱼汤能做出这样琥珀色的色泽吗？”
这哪怕是他自己是专业做这道菜的，都做不出这样的色泽啊。
自己家乡的菜，国外的人做得反而更好？
直播间里，不少的人看到他们的表情忍不住想笑。
【哈哈，傻眼了吧？】
【小许老师居酒屋的西餐很正宗的，很多菜很多外国朋友都试过的。】
【话说，如果有皮埃尔的推荐的话，可能以后小许老师的西餐会成为法国游客打卡点啊，皮埃尔在法国很有名的。】
只要是懂行的，基本上就知道皮埃尔在国外的名气。
在国外。
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