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《见过发光料理吗,你就画美食番?》

第652章 即将直升七星!(补)

    皮埃尔更是在他的本国有着非常高的人气,他的个人社交平台和自媒体的关注很高。

    …

    捶打虾壳。

    面包片、加入蛋黄酱和红椒的蒜蓉辣椒酱、三种奶酪丝、增加口感的炸面包衣粒。

    在出锅之前,滴入一点茴香酒。

    整个浓郁的味道如同龙卷风一般席卷全场。

    尽管此刻已经是中午,算是摊位上大家休息的时候,不少的摊主都忍不住,眼神直往这边看。

    “好了。”

    “尝尝看。”

    看着摆在面前的这道菜。

    汤底是浓郁的橙红色法式鱼汤基底,表面浮着细密的油光,在灯光下泛着温润的琥珀光泽,看起来醇厚又滚烫,仿佛能闻到海鲜与香料交织的鲜气。

    中间铺着炸面包碎,右边还放了两片炸面包片。

    中间则是红色的蒜蓉辣酱。

    色彩瑰丽。

    连马赛鱼汤的辅菜炸面包片,都被直接在这碗面里展现了出来,成为配菜。

    …

    皮埃尔深吸了口气,身为评委的本能觉醒了,先是凑近闻了一下味道。

    整个香气如香味炸弹一般的浓烈,虾脑与鱼杂的醇厚腥香,带着甲壳类特有的鲜甜和鱼肝的油脂香味。

    非常独特。

    非常专业。

    而且…

    这个香味,比他自己做出来的马赛鱼汤还要香。

    “……”

    这个时候的米罗早已经呆住了。

    以前他只是看过视频。

    根本没想到许舟做出来的实物能让人惊艳到这个样子。

    整个汤汁不光只有海鲜的香气,还混着藏红花和番茄的酸甜果肉和草木香。

    混在里边,几乎是完美的中和,让整个鲜美鱼汤活了起来。

    “好……好吃!”

    米罗在喝到的第一口,心底只觉得,我竟然还想让他跟我一起参赛?

    之前马里乌斯也没告诉他,会这么好吃啊!

    皮埃尔喝了第一口汤,整个人就愣住了。

    如此浓烈的鲜美,却又混合得这么自然。

    整个海味和鱼杂都融在了这一碗汤里,汤里没有海味的腥,只有浓浓的鲜。

    如同炸弹一般。

    这种绝妙的滋味在吃了一口面之后,感受得更特殊。

    …

    面条吸饱了汤汁,上边还裹着一点蒜蓉辣酱。

    把面条吸溜到嘴里,在舌尖碰到面条的时候,先把面条上蘸着的汤汁和蒜蓉卷进了喉咙里。

    “呼……”

    滚烫冒着热气的面条,让皮埃尔忍不住长舒了口气。

    那醇香的汤汁就如一记重拳打在了味蕾上,不仅有着海鲜的鲜美,在加入了甲壳粉和虾脑之后,味道咸香鲜美,美味得不可思议。

    吃上一大口面,每一根面条里都吸满了汤汁,但是吃到了嘴里,却是好吃无比。

    “藏红花、茴香酒…”

    “比目鱼、石狗公、黑角鱼、以及海鳗…”

    “没错,全部都没错。”

    越是吃,就越是能感觉到许舟的专业,在这里,竟然能吃到比自己做得更好的家乡的菜,这让皮埃尔忍不住拿出手机直接拍了张照片,发在了他的INS上。

    【皮埃尔:今天来到了华夏淞南市,这里的许舟厨师做的法式鱼汤拉面,比我做的更好吃,我宣布,以后做马赛鱼汤最好的,就是他了。】

    …

    在这条状态发出去没多久。

    因为他是马赛鱼汤创意料理比赛的评委,所以不少的选手都关注了他。

    毕竟

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