前。
魔都的张诚和冯晨做的都是本帮菜。
他们两人是大概一百六十八元本帮菜双人餐,量小精致,但是价格也不算特别贵。
川市的刘洪和李川,推出了一百二十八的两人川味餐,他们两人制作的水煮肉片、钵钵鸡、鸡豆花,麻辣鲜香,量大管饱。
西京市的赵磊、王浩,制作了骨汤面、鸡汤面、肉夹馍,价格非常便宜,主打一个性价比拉满。
就连其他省市的选手,也全都是清一色的百元内套餐,出现的也大部分都是家常菜。
上一次比赛中还很热门的东坡肉,变成了卤肉饭。
所有选手都摸透了这次比赛的规则,放下了名厨的身段,放弃了华而不实的高端菜,全都做起了老百姓吃得起、吃得饱的家常菜。
整个赛场一百个选手,只有许舟一个人,定了一份破千的单人盖饭,在一众平价套餐里,显得格格不入,刺眼得很。
#许舟千元盖饭#,再次冲上了热搜。
..
上午十点,比赛正式开始。
场馆的大门缓缓打开,提前筛选好的一千名食客,拿着号码牌,依次走进了美食城。
他们大多是上京本地的普通市民。
有退休的大爷大妈,有刚下班的上班族。
有带着孩子的年轻夫妻,还有上学的学生,年龄跨度从二十岁到七十岁,形形色色,全都是最普通的消费者。
他们进场之後,没有像预想中那样直奔名厨档口,而是三三两两地散开,沿着美食城的走廊,一个个档口看过去,目光最先落在的,就是每个档口前的价格牌。
「嚯,这里一百八十八这麽多菜?」
「黄焖鱼肚、三不沾,都是硬菜啊,挺划算的!」
不少人几乎第一眼就看到了上京的两个档口。
张思远这一次估计是回家被老爷子痛批了一顿,这一次的菜可谓跟之前的那奢靡模样有了很大的变化。
在抛弃了原本的要全部用昂贵食材的糟糕想法之後,他的实力也一下显现出来。
「要吃点吗?」
「这个京酱肉丝配黄金炒饭,价格不贵,如果你们要是吃不饱的话,可以加旁边这个三不沾和黄焖鱼肚,还送一碗酸梅汤。」
「我们俩的菜加起来也才一百八十八。」UC小说网_m.shukugu.com