《玄厨战纪》
第0355章 厨心问道,一碗酸辣显真情巴刀鱼的手停了一下。
刀鬼秦三。
这个名字他听过。不是从协会的资料里,是从酸菜汤嘴里。秦三是玄厨界为数不多的“以刀入道”者,据说他的刀法快到能在一分钟内把一整头牛剔成骨架,更听说他做的菜能让对手失去玄力。上个季度他参加城际试炼,对手是一个老资历的玄厨,整整熬了二十年才拿到银徽章,结果秦三只用一道菜就把他废了——不是打死,是打没了玄力。一身的修为归零,那道菜端上来的时候还冒着热气。
他问了第二句话:“胜率多少。”
“协会的评估——你三成,他七成。”
巴刀鱼往锅里加了高汤。汤色翻滚蒸起白雾,他把脸往雾气里偏了偏。三成。比他预估的高,他还以为只有一成。
“那我还有一个问题。”
“你说。”
“如果我输了,我的队友会怎么样?”
外面没有回答。
巴刀鱼把豆腐和鸭血切成块,依次下锅。刀落在砧板上的声音不急不缓,像是在敲木鱼行刑倒计时。
“你的队友不是你协会的正式成员。”林浅浅终于开口,声音依旧温和,但她把水杯往边上推开了半寸,“按规定,如果你降级,他们必须接受协会的重新评估。读心者会被调去情报部门。体修者会被安排到安保组。你们的组合会被打散。”
巴刀鱼把火调到最大。汤在锅里剧烈翻滚,酸辣的气息充斥着整个厨房。雾气更浓了些,他的眼睛被熏得生疼。他把醋沿着锅边淋了一圈,刺鼻的酸香腾起来,把油烟都压了下去。
“如果我不参加呢?”
“那就算自动弃权。结果跟输了一样。”
巴刀鱼不说话。手里最后一勺盐下去,酸辣汤的香味骤然炸开——那味道不只是香,香到这地步几乎成了实体,像一只手伸进人胃里挠了一把。
他的厨道玄力在经脉里翻涌,沿着手臂灌进汤勺。汤面翻出最后一个滚,熄火。他端锅的手稳得像端了二十年。
一碗酸辣汤,放在林浅浅面前。
汤色红亮,酸辣扑鼻。汤面上飘着一层细细的油花,油花在灯下泛着琥珀色的光。几块鸭血沉在碗底,豆腐片薄得几乎透明,吸饱了汤汁,微微颤动着。
林浅浅端起碗。她没急着喝,先用勺子在汤面上拨了拨,像是在数鸭血有几块。然后舀起一勺汤,吹了吹,送进嘴里。
她的表情变了。
不是夸张的那种变。是细微的,眼角、眉梢、嘴角——像一根琴弦被人轻轻拨动。她放下勺子,没说话,又舀了一勺。
一碗汤见了底之后她把碗放下来。
“你在这碗汤里放了多少道玄力?”
“没用多少。十之一二吧。”
“十之一二的玄力做不出这种味道。”林浅浅盯着他,“我吃过很多玄厨菜,酸的辣的都吃过。可你这碗汤——让我想起了我妈。”
巴刀鱼一愣。这个答案完全不在他的预料之内。
“我妈是江城人,做酸辣汤喜欢放两遍醋。第一遍入底味,第二遍提鲜。”林浅浅的声音变轻了,轻得跟刚才那个公事公办的督导员判若两人,“你这个做法不是江城的做法,底醋的分量也不一样。可那味道的层次——一模一样。”
她看着空碗,半天没再开口。
门口雕塑一样的老墨忽然摘下了墨镜,露出一双古井无波的眼睛。他看了巴刀鱼一眼,又看了碗底残留的那口汤,喉结上下滚了滚。三秒后他把墨镜重新戴上,低声说了句含含糊糊的话:“娘的味道。”
然后他挺直腰背,又变回了雕塑,只是下巴收紧了。
巴刀鱼就那么站在桌边等着。
好一会
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