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《诸天美食,从获得宝石肉开始》

第583章 料理四兽
 炸好的肉丸一个个圆滚滚、金灿灿的,外皮酥脆,散发着诱人的光泽。

    炸制完成,接下来便是进行红烧。

    使魔将锅中的莫尔斯油直接吸收,只留下少许底油。

    锅中先倒入大量『美味水』,接着加入好吃盐、白糖、老抽、料酒、八角、桂皮、香叶……

    老抽是为了上色,让肉丸呈现出红亮诱人的色泽;白糖是为了提鲜,同时让酱汁带有一丝回甜;料酒则是为了进一步去除四兽肉的腥膻之气,增添酒香……

    随着温度的升高,锅中的汤汁逐渐沸腾,浓郁的酱香混合着香料的气息,扑面而来。

    江炎将炸好的肉丸缓缓倒入锅中,一个个金色的肉丸沉入红褐色的汤汁中。

    大火烧开,然後转小火慢炖。

    锅中的汤汁从剧烈沸腾转为微微冒泡,盖上锅盖,让肉丸在汤汁中慢慢煨炖。

    随着炖煮的进行,锅中的香气越来越浓郁,越来越醇厚。

    四兽肉的鲜香、酱汁的酱香、香料的辛香、糖的甜香……所有的味道都融合在一起,形成了一种令人神魂颠倒的复合香气。

    香味不断扩散,不少人都忍不住朝着江炎的方向张望。

    阿虏快速地把面前的料理吃完,然後走到江炎的料理台前,盯着那口冒着热气的使魔锅。

    「江炎!好了没有!快让我尝尝。」

    「别急,马上就好。」

    江炎笑了笑,揭开了锅盖。

    『呼——』

    一股浓郁到几乎化为实质的香气喷涌而出。

    锅中的汤汁已经变得浓稠,色泽红亮如玛瑙,肉丸在汤汁中微微沉浮,每一个都吸饱了汤汁,变得比之前更加饱满圆润,表面泛着诱人的油光。UC小说网_m.shukugu.com

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