沸水中煮熟,捞入碗中,浇上滚烫的拉面汤底。
红烧狮子头切成四瓣,放在拉面上,又加入了溏心蛋、四兽叉烧肉、笋乾、玉米粒、海苔等配料,最後撒上一把葱花。
色泽诱人的红烧狮子头拉面便完成了。
可可端过一碗拉面,先喝了一口汤。
乳白的汤底浓郁醇厚,四兽肉的鲜香与木鱼花的鲜味完美融合,带着一丝淡淡的回甘。
夹起一缕面条,劲道爽滑的口感让可可很是满意。
最後,可可夹起一块狮子头送入口中,顿时眼睛亮了起来。
「拉面的汤底和狮子头的酱汁,竟然意外地很搭!」
「拉面汤底的醇厚鲜香与狮子头酱汁的浓郁酱香在口腔中交织,形成了一种全新的味道。」
「狮子头的鲜嫩多汁与面条的劲道爽滑形成了口感上的对比。」
「溏心蛋的绵密、四兽叉烧肉的咸香、笋乾的脆爽,则进一步丰富了整体的口感层次。」
听到可可的夸赞,萨尼也品尝了一下,眼睛微微眯起。
「汤底的乳白和狮子头的红亮形成了很好的色彩对比,配料的摆放也很有层次感,从视觉上就很『美丽』。」
「味道上,两种不同的鲜味相互衬托,一点都不冲突,非常不错的料理。」
而在可可和萨尼称赞的时候,泽布拉和阿虏都已经吃了十几碗了。UC小说网_m.shukugu.com