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《重生80:渔猎起家,女知青倒追》

第1573章 开业第一天,爆满!
几批顾客。

    其中既有拿着传单的老顾客,也有听见南康酒楼开业,临时过来尝鲜的人。

    服务员走进大厅转了一圈。

    确认没有客人准备马上结账以后,只能重新回到门口。

    “几位,里面暂时没有位置,可能需要等一会儿。”

    一名顾客朝大厅里面看了一眼,“二楼也没有空包间?”

    服务员有些歉意的说道:“已经全部有人了。”

    “您要是不着急,可以先登记人数,哪张桌子空出来,我们按照顺序安排。”

    顾客有些失望,“那就等一会儿吧。”

    花想容让人再次将早上的长凳搬出来。

    等位顾客先在门口坐下。

    服务员给每一拨人登记人数和到达顺序。

    随着等候的人越来越多,前厅与后厨的压力同时增加。

    传菜口后面,一张张菜单被送进厨房。

    二灶负责的铁锅几乎没有停过。

    配菜人员刚刚处理好一份食材,下一张菜单就已经递了过来。

    酒水柜台前,同样不断有人领取白酒和汽水。

    易目超一边登记出库数量,一边提醒服务员核对桌号。

    开业以前的试运行,只是几名员工模拟顾客。

    如今大厅十五张桌子和二楼五间包间全部坐满。

    客人点菜、加菜、催菜和结账同时发生。

    真正的营业考验,直到这一刻才正式到来。UC小说网_m.shukugu.com

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