的差不多了。
灶台上炖着的红烧排骨,那浓郁的肉香混着香料的醇厚,也顺着锅盖的缝隙丝丝缕缕的飘了出来。
又焖了差不多一个时辰,肉块已经炖得软糯酥烂,用筷子轻轻一戳就能通透。
最后用大火收汁,浓稠的汤汁紧紧裹住每一块红烧排骨上面,那色泽红亮诱人,让人看一眼就口水直流。
陈大丫已经记不得自己是第几次咽口水了。
她现在真的是特别佩服自家主子的能耐。
不光有一手出神入化的医术,这厨艺也是好的没边儿了。
等到红烧排骨出锅,沈小草又开始做水煮鱼的时候。
灶台这边的香味实在太过勾人了,丝丝缕缕的飘满了整个小院子,顺着风就往村子里面飘去。
村里的人们这个时间点,也基本上不是在做饭,就是在吃饭。
闻到这浓郁霸道的香味。他们一个个鼻尖不停翕动,腹中的馋虫也被彻底勾了出来。
不用问,这香味肯定又是沈小草家传出来的。
这段日子以来,每到饭点,各种各样的香味就会飘过来。他们已经免疫了。
有那离得近的人家,还会专门端着饭碗站在风口处,只为了就着这个香味,多吃半碗饭。
沈小草手脚麻利的又调好肉馅,取一部分炸出满满一盘金黄酥脆、外酥里嫩的肉丸子。
最后和面,把剩下的馅包了满满一盖帘饱满圆润的饺子。
短短一个多时辰,满满一桌子色香味俱全的菜,就被端上了桌子。
红亮亮的红烧排骨、鲜香浓郁的水煮鱼、金黄酥脆的炸丸子、还有几个绿悠悠的青菜,以及白白胖胖的水饺。
热气腾腾,香气四溢。
陈大丫看着这满桌子的美味,眼神里面全是惊喜,只觉得现在这日子,过得比做梦还要美好。UC小说网_m.shukugu.com