��我做了您就知道行不行了。"
王主任盯着他看了两秒，也笑了："行，有底气。那菜单你来定？"
"我来定。"何雨柱想了想，"川菜为主，山西菜为辅。宫保鸡丁、水煮鱼、回锅肉、夫妻肺片、担担面，再加过油肉和刀削面。辣的不辣的都有，南北兼顾。"
王主任眼睛亮了一下："你还会做山西菜？"
"会一点。"
"行，就你了。"王主任拍了板，"后天中午，我来接你。菜钱我出，做完之后咱们再算。"
"好。"
王主任上车走了。小汽车开走的时候，尾气喷了闫埠贵一脸。他顾不上擦，眼睛直勾勾地看着车屁股消失在胡同口。
院子里安静了两秒。
然后炸锅了。
"好家伙！街道办副主任亲自上门请！"
"小汽车来的！这排面！"
"柱子这是要发啊！"
闫埠贵挤到何雨柱身边，声音都变了调："柱子，这单能挣多少？"
何雨柱推着自行车往里走："不知道，还没定价。"
"那你问啊！你怎么不问！"闫埠贵急得直跺脚，"人家都说了菜钱她出，你倒问个数啊！"
"三大爷，"何雨柱停下来，看着他，"您觉得我应该问多少？"
闫埠贵伸出一个巴掌："五角！不，六角！小汽车来的，不差钱！"
何雨柱摇摇头，没接话，推车进了院。
闫埠贵在后面追着喊："你到底要多少啊！"
何雨柱关了门。
晚上，秦淮茹回来，听雨水添油加醋学了一遍。
"哥可厉害了！开小汽车的阿姨专门来找哥做饭！"
秦淮茹看了何雨柱一眼："真的？"
"嗯，街道办副主任，后天做一桌。"
"这单能挣多少？"秦淮茹小声问。
何雨柱坐下来，喝了口水："钱不重要。"
秦淮茹愣了一下。
"重要的是这条线。"何雨柱把杯子搁下，"王主任是街道办副主任，她先生的朋友能差到哪去？这一桌做好了，以后她还会找我。"
他顿了顿，伸出一根手指："一桌菜，换一条线。值了。"
秦淮茹听明白了。她没再问钱的事，起身去厨房热饭。
雨水趴在桌上画画，画了一辆小汽车。她举起来给何雨柱看："哥，你看，今天那个车！"
"画得不错。"何雨柱接过来端详了一下，"就是轮子歪了。"
"才没歪！"雨水抢回去，嘟着嘴改了两笔。
何雨柱坐在桌边，手指头在桌面上敲了两下。
等到了。
他等的不是一桌菜的钱。他等的是一条线，一个入口。王主任这条线要是接上了，以后街道办的宴请、接待，都可能找他。
这不是九角钱的事。
这是长远的事。
第二天，何雨柱去了趟鼓楼菜市场。
赵老四看见他来，乐了："柱子，又来买菜？"
"赵叔，我要备一桌席面的料。"何雨柱掏出一张纸，"您看看，这些有没有？"
赵老四接过单子看了看，眉毛挑了起来："宫保鸡丁、水煮鱼、回锅肉、夫妻肺片……这是要做什么大活？"
"给人做一桌菜。"
"成，我给你备。"赵老四把单子收起来，"鸡要嫩的，鱼要活的，对吧？"
"对。"
"后天早上来拿，保证新鲜。"
"谢了赵叔。"何雨柱转身要走。
"哎，柱子。"赵老四叫住他，"这单是谁
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