。
“这菜味道不错，就是不够精细，我这虽也卖些酒菜，但毕竟还是茶楼。这菜色要以清淡为主，就算有些个荤腥的菜，也要做得鲜而不腻，明白吗？还有，我这儿还有几道菜的做法，回去写来你照着做。过些时日我还来试菜，希望那时你们能让我满意。”
回去写了些现代常见菜的做法，就找了个人送去了。现代人早就烦了成天的大鱼大肉，吃的菜也多是以清淡新奇为主，正好符合我对这茶楼菜色的需要。
这日下午，云儿又来传话说，福伯带来几个姑娘请小姐过目。我领着云儿来到前厅，福伯站在堂下，身后还站着四个十一二岁的小姑娘。
见我进来，福伯见了礼，便把四张卖身契交入了我手中。我随意翻了翻，这就是封建社会啊，连人也是可以拿来随便买卖的，怪不得要推翻封建统治了。
我又随意看了他们几眼，还都长得干干净净，清清秀秀的。我拿起手中的卖身契一把撕了。
“小姐”，“小姐”，云儿和福伯一前一后叫了我一声，我示意他们不要多言，并打量四个小姑娘的反应，她们皆是一脸惊恐地看着我，不知我要如何。
我笑了笑，“今日你们想留便留，我一不会拿你们当奴婢使唤，二还会教你们一些东西，以后你们在我的茶楼里表演，我也会发给你们一定的工钱。我答应你们不会逼你们做你们不愿意的事情，日后你们想走，我也定不会强留。且有现在想走的也可，反正你们的卖身契我已经撕了，你们现在也就是自由之身，我还可以给你们些银两，怎样？”
“我们都愿意留下。”四人齐声答道。“好，你们愿意留下，我自是欢喜。我问你们，你们中可有人会乐器的？”
“我会古琴，小时候学过一些。”那个穿鹅黄色衣服的女孩说。
“我会琵琶，我以前在酒楼里唱过小曲。”一个圆圆脸蛋的女孩说。
“那好，你们俩日后就在我的茶楼里弹弹琴，唱唱曲吧。剩下的两人，你们就跟着这位云儿姐姐学习泡功夫茶，日后在茶楼里表演茶艺就是了。”四个人又都齐声答是，仿佛排练好一般。
“从今儿个起，你们就叫梅兰竹菊，分别唤作冬梅，春兰，夏竹，秋菊。”我从左到右一一指着说。
自始，冬梅和春兰就跟着云儿学功夫茶去了，我又给夏竹和秋菊找了个乐理师傅，教他们些清雅素净的曲子。
不知不觉，日子就这么过着，这日已到了八月初一，我定制的杯盘茶具倒也到了，看着虽没有现代工艺的精湛，但倒也很别致。
于是我又带着那些茶水间的伙计，交代他们哪些茶配哪种器皿，看着透明的玻璃杯中澄澈的飘着花香的茶水，水中跌宕起伏的花苞，心中竟升起浓浓的满足感。
随后，来到后厨，尝了赵叔赵婶的手艺，已经不错了，没有了过多香料的味道，倒保持了菜本身的鲜香，很是符合我的标准。
“嗯，味道不错，只是这卖相差点。咱们的菜量不要多，讲究的是个少而精。这样，从你徒弟中拨两个出来我亲自教他们。”
于是，我便将脑子里能想到的，在现代饭店里盘子的所有装饰，菜品的摆放全都说与他们听。
就这样过了三日，他俩已经能像模像样地装盘、摆碟、装饰了，我自是又让他们回去教会其他人。
看着一切井井有条地进行着，我实在是满心欢喜。这日，我找来裁缝，给伙计们和梅兰竹菊四丫头量尺寸，准备给他们订制衣服。
伙计们我给他们设计了两套统一的制服，梅兰竹菊四丫头我给他们设计了几件飘逸的纱裙，这些衣服虽还是古时的样子，但我也都加入了些现代的元素，看着自是有一番别样的感觉。
让他们衣服在八月十四之前送来，图纸也给我
-->>(第4/6页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）