的资料，才道：“这个法子原也不是要从百姓们身上取利的，自古皇家，贵族，百姓们吃的粮都是有差别的，如果陈家粮号所出的粮，分出了三六九等，试想那些富贵人家还会不会吃与寻常日姓一样的粮呢？一斗米也不过多花几文钱，为了彰显身份地位，那些家财万贯的大户人家谁不会买？”
老太爷若有所想地点了点头，却还是不发一语。
陈鱼见有了戏，继续说道：“也许稻米实施起来有些困难，那先不忙，就先让磨场研究些日时，这一季先从面开始吧，先把谷物用碾子破开，一层一层地推，越往里芯磨出的白面就会越筋道，将余下的麦麸谷糠添加到别的杂粮里，细细地磨了，低价卖给贫苦的百姓，有天灾人祸时，舍粥舍粮都是可以填饱肚子的。”
陈泽反问道：“要破到什么程度才能上磨呢？大奶奶只是这样一说，奴才们不好办啊，还请大奶奶明示。”
陈鱼暗暗翻了翻眼睛，本不想理睬这位磨场主事的无理，转念一想老太爷还在场，于是压了压心头的火气，“平日里的面要破几遍呢？加两倍就好了，再说，这只是一种说法，到底要怎么做还是要看磨场的操作结果了，我说破十遍，结果连芯都没有了，你们要怎么办？”
陈泽被呛得说不出话来，坐在交椅上一吭不吭。
陈鱼见状又恢复了淡笑，对着老太爷说道：“孙媳这些日子看了帐目，也仔细推敲过了，从田间收上来的稻谷也不过占成粮的六成本钱，如果将收粮的价格上调几钱或是以别的明目，或赏或补的给了农夫们，想必多少人会念着陈家的好。咱们再推出新的品种，品质更高的粮食，再贵上些银子，甚至翻倍也是有可能的，这样，农夫们既可以做到欠收不减收，咱们粮号也能作到既能留有美誉又能不亏本，这是个双赢的局面啊，请老太爷定夺。”
老太爷脸上看不出喜怒，只是犹自吹着茶碗中的浮沫，几位管事也以家主的脸色马首是瞻，也都跟着闲闲地吃茶，状若无事。
陈鱼心中暗骂着脏话，都TM的是什么毛病？要么行要么不行，这般抻着人不发表意见是什么意思？
“如果来年丰收了呢？有了今次开的先河，要是农家们再想要涨粮价或是还想以今年的价钱卖粮，要怎么办？”
正当陈鱼在心中发泄时，老太爷的声音突兀地响起，惊得陈鱼一阵哆嗦，过了好半天才平静了下来。
这的确是个问题，先前与粮号主事谈论的时候，他也隐隐提及过，说是这几年老太爷都是以提高收粮价来弥补天灾造成的影响，可是农夫们似乎已经当成了理所当然，弄得本是陈家的慈悲之举变了味道……
她静思了片刻，才道：“所以说要以别的名目补贴了下去，就说今年是陈家家主七十整寿辰，要与大伙同庆，而赏的银子好了……”
老太爷闻言微微点了点头，对这个心思缜密又聪慧有度的孙媳妇，老太爷可是打心眼里喜欢。心中的满意面上自是不能外溢，一是怕这位年轻的主母会生心娇纵，二也是不想在主事面前弱了家主的气势。
只是……这些个连打理多年粮号事务的主事陈原都不甚了解的细节问题，这位不过才十几岁养在深闺中的女子是怎么能如数家珍的呢？不仅头头是道地将业界人士的磨场主事呛得无话可说，还能面面俱到的想到各种小小不严之处，看着端坐着的陈鱼，老太爷心中暗暗地庆幸自己果然没有所托非人的同时，也渐渐升起了不解……
打发了各位主事去验证大奶奶所说的事项，书房内只留了陈鱼，老太爷才问出了心中的疑问，“这些关于粮食的磨法是从哪里得知的？”
陈鱼心下一禀：坏了，古代女子崇尚无才便是德，今儿自己果然是失德了。蓦地，她也明白了老太爷那意有所指的眼光是为了什么了，这些足够专业的知识
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