难做，只要掌握好火候不要把兔肉煮老了就好。当然这泡汤汁程序也很重要，只有这样，才会让味淡的兔肉和豆腐吸收由咸鱼带出的咸香味又能保证吃起来嫩滑。
咸鱼兔丁豆腐煲暂时算是做好了，方钰敏开始忙着做其他的菜。咸鱼肉饼，鱼香茄子，咸鱼炒白菜，双鱼（咸鱼头和鲜鱼）炖煮白萝卜汤。
整个厨房都充满了令人垂涎欲滴的诱人香味，甚至随风飘了出去。无论是生火做饭的小明，还是给方钰敏打下手的小阳，都忍不住吸着鼻子吞口水。
“好香好香，不知小敏在家做什么好吃的？”去稻田喂完鱼回家的林秋来还没到家门口就闻到一股浓郁的咸香味由家里的烟囱飘过来了，不由加快了脚步。
甫一推开门，林秋来就直奔厨房了。只见小阳和小明已经着围着灶台转了，只是不敢偷吃。现在又多了一个林秋来也眼巴巴地看着菜肴，使劲地吸着鼻子．
饭菜都差不多好了，大家喜滋滋的正要布桌子吃饭。这时门外传来桃花和小华的清脆的叫声：“三叔？三婶在家么？”
“在，你们进来吧。”方钰敏冲着门外扬声道。
没一会，院子里传来细碎的脚步声，方钰敏走出来就见到小华背上一捆草进来了，桃花手里也提着一个篮子，篮子里有草也有野菜。
小华把背上的草放下，说：“三婶，现在青草越来越少了，这捆草给你们兔子吃。”
自从小阳和小明没有去打草后，小华和桃花每次去打草都会送一些过来给方钰敏的。说了很多次不用，他们还是每天都送来，虽然不多，但这是孩子的心意。
“下次不用送了，你家兔子也多起来了呢．”方钰敏心痛地看着两个孩子单薄的衣服。天气越发冷了，她都舍不得小明和小阳去打草。但这两个孩子不但去打草，还算上他们一份了。
“也只能送这几天了，很多草都枯萎了．”小华笑了笑，露出大小不齐的牙齿。
“今天你们留下来吃饭吧．三婶刚做了几个新菜式，你们有口福了。小华，你回去跟你娘说一声．”方钰敏说：“快去快回．”
小华有些不好意思，其实在门口就闻到香味了。刚才他还在犹豫着要不要进来，饭点去别人家总是不好的，但都走到人家门口了，最终还是进来了。
“快去啊，我们等你回来吃饭呢，快点。我们都饿了。”方钰敏再次催促，小华笑着又是难为情又是高兴地往家里跑了。桃花年纪小一些，吸吸鼻子，脸上满是欣喜的笑容．
等小华回来，方钰敏才把泡了一段时的咸鱼兔丁豆腐煲再度煮开。用一点点玉米粉勺芡收汁，然后整个沙锅都端上桌了。
这顿饭大家都吃得异常满足，特别那个兔丁豆腐煲，很惹味。一勺兔丁豆腐放进嘴巴里，既有兔肉豆腐的嫩滑，又有咸鱼的香味，加了辣椒吃起来更是开胃，用来下饭是最好不过了。大家对此一致赞赏，吃了个肚圆。连沾着沙锅的汤汁都被林秋来用米饭抹干净了，渣都没剩下了。
“好吃吗？”方钰敏今晚也吃了两碗米饭，还喝了两碗汤，撑得都坐不住了。
“好吃．”大家异口同声说。
小明一边摸着肚子一边对方钰敏说：“娘，明天还做吗？真的好好吃。”
“明天就不做了，过两天再做。到时候叫你二伯二伯娘也过来吃。”
“好。”
大家又谈了一会话，小华和桃花就告辞回家了。方钰敏去厨房把早就盛起来的鱼香茄子煲交给小华让他带回去。
等小阳和小明进了房间学习时，方钰敏就对正在做小木桶的林秋来说：“秋来，咱们明天就去南投县找金掌柜吧。”
林秋来抬头应了一声：“好啊。要带小阳和小明一起去吗？”
“要
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