黎酒店和水城威尼斯的圣马可酒店这些都是五星级酒店。
这些酒店的古建筑均受到法律的严格保护，即使动一块砖头，也要得到市议会批准，市长都无权决定。没有人能够否认，在它们的古旧里面，包含着厚重的欧洲历史文化和文明。”
“看来梁子这些年没少‘刺探军情。’”方默南调侃道。
“取长补短，博众家之长！”梁子认真地点头道。
方默南道，“我们的历史文明并不必他们差啊！春秋战国时代是很有贵族气的，汉唐雄风也是很大气的，魏晋风流，宋朝的繁荣……”
“气质由粗狂豪放汉、浮华奢丽唐，走向风流洒脱晋、儒雅文气宋……”梁子点头道，“这些都是未来中式灵感的源泉。”
胖子道，“秦；强汉；雄：三国：才晋：狂！”
“胖子说的不错哦！”梁子夸赞道。
“书可不是白读的。”胖子洋洋得意道，“咦！怎么不说最后几个朝代。”
“崖山之后无中国明朝之后无华夏！还说什么？”方默南淡淡地说道。
梁子道，“反观国内，原因很多，酒店多数都是新建的，毕竟原来不多，一直向西方学习。”
“哧……你直接说崇洋媚外好了。”胖子撇嘴道，“虽然初衷可能是好的，不过变味儿了。”
梁子说的不错，后世国内的大部分五星级酒店，大同小异，硬件那是杠杠的，一些具备历史的酒店因设施陈旧、规模太小等纷纷推倒重建，例如哈德门饭店寿命34年、王府井地区的台湾饭店20年等等，他们让历史的气韵随着时代进步而逐渐消失在城市总，这也是不止酒店业的一道怪诞的风景。
梁子不予置评，接着道，“相比之下，国内酒店对自身及其所在城市的历史文化内涵挖掘的不够，现在因为是这个行业的发展期，所以不太明显，然而竞争日益激烈就很难在行业中站稳脚跟。”他顿了一下接着道，“我们不缺文化，缺的是将酒店业经营与文化完美契合的能力。”
“说的不错。”方默南认同的点点头道。“接着说！”
梁子抿了口红茶，接着道，“欧洲的酒店很实用，我们酒店很奢华，从目前的酒店来看，包括我们自己建好的和在建的还有未来建的。”他耸耸肩道，“当然国情如此，先敬罗衣后敬人！”
“噗嗤……”胖子笑了起来。“回头再看，奢华就像是一个简单堆砌高价值材料的形象符号，没法子，国人向来是以奢华为档次，身份和地位的代言人。所以酒店的设计过程中的风格要求一般都是以突显豪华、呈现大气为主。即便是不入流的‘小酒店’，其大堂、门厅也要建的很宽大、很气派、华丽昂贵的内部装饰无不彰显酒店的档次，满足了住客的‘眼福’。”
梁子也笑道，“所以啊！治大国如烹小鲜，那么做酒店业得讲究精细和使用，切勿以不实用为代价片面追求外表美观，否则永远只能停留在粗放式经营的层面，即便再奢华，如果不实用，也无法获得好评。”
“虽然不承认，但欧洲在实用方面做的比我们好，这是事实。”方默南接着说道。“欧洲一流的酒店，都有其一流的特征和标志，除了在建筑扇的风格和酒店豪华的设计外，它们在内部功能细节设计和装饰布置处理，以实用为主。
它们没有大门头，全部是临街的普通门厅，没有大的院落和停车场，停车场全部使用公共停车场。”
“噗……”胖子笑了起来，说起停车场就想起鹏城第一家酒店那个超大的地下停车场。
显然梁子和方默南也想到了，所以三人彼此会心一笑。
梁子接着道，“会议室与宴会厅兼用，且可任意分割，提高利用率，而三星级以下的酒店，内部空间更紧凑，装修质朴，不求奢华
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