• 首页
  • 上一页
  • 目录
  • 下一页
  • 书架

《重生之悠哉人生》

第1068章
铺就的小路上,路边有一个高挂红灯笼的野味馆,灯笼一直挂到竹林深处,曲曲弯弯的竹径和无限延展的灯笼留给人绵绵不觉的联想……多有意境啊!”

    “吃的意境!”薇拉挑眉道,“我听师傅说过,诗有意境,画有意境,山水有意境。这吃的意境怎么说。”

    方默南盘腿坐直身子,笑道,“一个人小时候养成的味觉习惯,是不会随岁月的变幻而改变的。人的一生,总会有几道菜盘踞在记忆深处,时常让你产生吃的想法,让你对某些食物产生格外的珍爱。善吃的人,不以盘子度菜,不以颜色度味道,好吃难吃只会在尝过之后再加评说。

    薇拉最近在看《红楼梦》!记不记得,林妹妹就着紫鹃手里的‘火腿笋片汤’只搛了两片笋,喝了两口汤就让端下去,感觉如何?”

    薇拉想了想感叹道,“林妹妹不仅仅是天生尤物,还是吃的行家里手。”

    薇拉中文进步很快,不过红楼梦的深奥,可不在她的思考范围内,她看的是里面美食。

    呵呵……

    方默南微笑着欣慰的点点头。

    “等等!为什么?”熊报春拦住道,“为什么林妹妹是吃的行家啊!就因为林妹妹只吃了两片笋,喝了两口汤,而不吃火腿。”

    姥姥笑道,“富贵人家,她那麻雀样的小胃里装不下什么东西,只能择精而取,火腿汤煨得久了,火腿的鲜味全浸到笋片和汤汁里了,火腿本身只是渣滓,碎肉做的,傻瓜才去吃。”

    熊报春憨憨地说道,“我们都是大胃王,可是不会糟蹋食物的。”

    说着大家笑了起来,“饿!饿!妈妈饿!”韩颖指指自己的小肚肚道。

    “哈哈……”房间里爆发出大笑声。

    “呵呵……小颖儿饿了呀!咱们去吃饭。吃饭!”方默南笑道。“这小不点儿还真乖,一上午都就自顾自的玩儿,不吵不闹的,太安静了!”

    “千万别这么夸她!”韩志谦立马说道,“跟那个臭小子在一起,她调皮地像个小子似的,家里可就倒霉喽!”

    “哈哈……”韩志谦说着说着笑了起来,“最倒霉的是元肇鹰那小子。哼!”全身长草,这可是不多见的啊!颖儿的自控能力还不行,尤其还有那小子‘助纣为虐’更是无法无天了。

    唉!真是一言难尽啊!他的公文包。皮鞋。还有什么犄角旮旯不经意间都能长出绿叶来。

    现如今他们夫妻俩已经被锻炼的处变不惊的地步了,这生活绝对是有滋有味儿,任何人体验不来的。

    方默南抱着韩颖转战餐厅,方爸估计来不了了。想想有大人物坐镇。他怎么走的开。果然很快电话就打来了,抱歉。

    今儿是春笋大全,这个时节是春笋最为鲜嫩的时候。油焖春笋、春笋里脊、葱姜炒春笋、剁椒春笋、三色笋丝、春笋西兰花、四宝春笋、笋块儿红烧肉等等。

    “我从来不知道竹笋能做这么多菜,这简直是竹笋开会。”熊报春一本正经地说道。

    “噗……咳咳……”

    “我没事!被水呛着了。”方默南摆摆手,姥姥递给她纸巾。

    “我说的有那么惊悚嘛!”熊报春无辜的耸耸肩道。

    竹笋开会,让她想起打工奇遇的小品中的萝卜开会。

    方默南收拾干净自己后,抬眼道,“别看我了,吃饭!”

    大家边吃边聊,接着刚才的话题,方默南道,“所谓意境就是客观境象与主观意趣融而合一的境界。一盘子菜放了一定量的盐,这是客观境象了,有人尝了口说太咸,另一个说还好,就是有点淡,这是主观感觉。

    本吃货这里的吃意境最主要的只有一条:那就是自然,原汁原味。每一种不同的食物都有本身的味道,充分地调动食物本身的味道的烹

    -->>(第2/3页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)
  • 加入书签
  • 上一页
  • 目录
  • 下一页
Copyright shukugu.com 返回首页
顶部