粉调味,又加了一个蛋清。
这胡椒粉也是自南北杂货铺寻么来的,当地人极少有认识的,姚惠然买了一小瓶儿,那老板似寻着一知音一般,只收了一半儿的价格。
待出锅前,撒上小葱花与芫荽沫,淋上半勺儿香油,一碗正经的冬瓜丸子汤便做得了。
这日子口,一碗冬瓜丸子汤是非常好的东西。
秋日容易起燥上火,冬瓜性凉可以去火,加上猪肉可以适当的中和这份寒凉。再加上味道鲜美,可以说是一道物美价廉的养生汤。
最后上来的便是一盘子烙的金黄酥软的薄饼。
因加了鸡蛋和葱花,那金黄的模样瞧着便十分筋道可口,偶尔点缀了些焦色,更添了几分香气。
姚惠然最后一个坐下,笑眯眯的看着面目皆有些呆滞的两人。
这一顿饭恐怕是那姐弟俩自家道生变以来吃的最好的一餐,三个菜一个汤外加一盘儿整十张的软饼,全数儿被一扫而空。
姚世宁甚至撑得连连打了几个饱嗝。
便在此时,姚惠然放下了筷子,对显是吃的很满足的姐弟俩说道,“你们说,就我这手艺,在城门下开个食摊子,可行得通?”