��多少还是要有点悟性的。」
阿伟听得连连点头：「师爷，你这话周师也跟我说过，所以现在店里的回锅肉基本上都是我在炒，只有忙不过来的时候曾姐才会帮着炒几份。」
「嗯，我就说嘛，周师是晓得如何训练提升你的水平的。」孔庆峰微微点头。
「臭小子，跟着周师好好学。」孔庆峰笑着拍了拍阿伟的肩膀，脸上难掩欣慰。
「师父，你放心，我肯定不会步你後尘的，我是要好好当厨师的人。」阿伟一脸认真的点头。
「爬开点！」孔国栋脸一黑。
「小曾这边开炒了，看看噻。」众人很快又转到了隔壁那位灶台看小曾炒火爆盐煎肉o
这是小曾的拿手好菜，也是她目前自觉最有把握性的菜。
状态好的时候，甚至炒出过【完美】的水准。
这道菜周砚自己去炒过，目前水平还停留在相当不错的水准，偶尔能达到极其不错。
因为小曾炒的实在太好了，以至於周砚都没有什麽动力花时间在这道菜上去提升水平，反正也轮不到他炒。
周二娃饭店就是这样的，你行你上。
生爆盐煎肉这道菜，他跟老罗炒的都不如小曾。
尤其这大半年来，小曾每天炒二三十份，熟练度直接拉满了。
比如眼前这份，热锅下油，到炒好出锅，整个过程行云流水，挑不出半分毛病来。
众人上筷子一尝，更是纷纷点头。
锺勇吃完叹了口气，幽幽道：「周师不光自己菜做得好，这徒弟教得也好，就这份生
爆盐煎肉，比我炒的都好了。」
王勉宽慰道：「没得事，孔经理炒的也没小曾好，大哥不笑二哥，大家心里平衡点。」
「你这麽一说，我心里好受多了。」锺勇点头。
孔庆峰端着饭碗，又扒拉了一口米饭，咽下後笑着道：「别说国栋了，就小曾炒的这份生爆盐煎肉，你们有一个算一个，哪个又有绝对把握说炒得比她好吃嘛？」
众人都沉默了，还真是没人敢出来认。
「说实话，我就是因为水平不够，所以在周二娃饭店都没能炒上这道生爆盐煎肉。」
老罗说道。
「五代弟子都能做到这种程度了，是我们孔派的幸事啊。」孔庆峰有些感慨。
「都是我师父教得好，而且也给了我很多机会。」小曾连忙谦虚道，她也没想到大家会给她那麽高的评价，刚刚还有些紧张来着。
众人巡回点评，压迫感还是挺强的。
第一个翻车的是王小六。
王勉拿起勺子舀了一勺宫保鸡丁闻了闻，眉头一皱，然後喂到嘴里嚼了嚼，脸色越来越黑，咽下後立马爆发了：「王小六，看看你这做的啥子宫保鸡丁！人家吃的是糊辣味，不是糊了的味道！一口下去，尽是焦糊的味道，你这种菜都敢端给客人吃？敢端到孔经理的升官宴上来？你是不是不想干了？」
王小六吓得一哆嗦，差点给孔经理跪了，一脸尴尬道：「师父，这锅我有点不熟悉，所以辣椒确实有点炒糊了。」
「用不惯？这里在场的厨师有一个算一个，谁对这六口临时砌的灶是熟悉的？就你小子藉口多，错了第一件事是认，而不是把锅甩出去。」王勉翻了个白眼，「那按你的意思是孔经理的错咯？他不应该把场地安排在这里？」
「不对不对！师父，我可没有这麽说！」王小六脸色大变，连忙摆手，「孔经理，这是我师父的无端猜想，我可没有这麽说啊，你可不能给我穿小鞋。」
孔国栋笑了笑道：「小六，你放心，小鞋我肯定不得给你穿，不过你这宫保鸡丁炒的确实炒的不行，回去多学多练。」
-->>(第8/12页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）