��数量也都不少。」
「从标准的华餐白盘,到上下结构的双层碗盏都有,其中有不少都暗藏保温功能。」
像是之前的冷面少年,就拿了一个可以在底下放小蜡烛的瓷盏。
陈晓冬为了保证摆盘的美观性,没有选择盏,而是选择了双层盘。
这种盘子是上下组合结构,中间的空隙可以直接倒入热水,以方便上面的料理保温。
就在众人开始逐步给评委呈上自己料理的时候..
叶菱的操作,却是让恰好在他不远处的「王恒」笑掉了大牙。
「哈哈哈,淡卤水处理金钱肚,搭配红油,这明显是凉拌菜。」
「这个天气,做凉拌菜,真是「寿星公打灯看茅厕」..
」
「「找屎」!」
「还以为之前不理我,多厉害呢,搞半天和哪个棺材脸的家伙坐一桌啊!」
其实叶菱这个做法,也可以做「热拌金钱肚」。
但「王恒」却非常肯定她不会那样做。
因为他清晰的看到了叶菱拿的容器是「双层高足盘」。
这个容器看起来非常美观,但和盏相比,有一个很大的问题。
那便是底座是完全封死的..
哪怕现在已经出现了「中空立足」对的版本,也显得没有那麽实用。
因为底座封死,就代表了其无法在上层盘子盖上後,注入氧气,也就不能放蜡烛或者酒精块。
如果要把这个盘子,单纯当成陈晓冬那种双层盘使用,又显得太过笨重。
并且,立足中的热水其实对上层盘子的保温没有什麽帮助,还要因此放弃盘子的厚度。
要知道,高足盘比寻常的双层盘的缝隙更薄,热水能接触的面积虽然一样,但多寡有区别。
就算底层倒满了热水,也坚持不了多久。
「不过就是看「高足盘」的颜值更高,想要特立独行罢了!」
「王恒」冷哼一声,看向自己制作的「肚包肚」,嘴角露出一丝微笑。
「这等垃圾,就让小爷我..」
「来制裁你们吧!!!」UC小说网_m.shukugu.com